網紅草莓手搖酸奶的做法 春節應季美食~網紅草莓手搖酸奶 網紅草莓手搖酸奶怎麼做

“春天是吃草莓的季節，這樣一杯酸奶，500ml在水吧要賣15~20塊錢(還不能保證沒有新增劑)。超市賣的盒裝酸奶，先不說有沒有活性益生菌，糖精呀，膠呀，香精呀一樣都不少！而且配料表上有的還加了水，說明酸奶被稀釋了的純度也不高。
再說說益生菌，發酵好的酸奶，其含的益生菌活性也就能維持三天。且益生菌怕高熱，經過高溫後就會失去它的作用，就沒有意思了。可市面上盒裝酸奶個個都寫著巴士高溫消毒。可見裡面一個益生菌都沒有了。而且也不便宜吧！
一樣都要花錢，自己做的自然既經濟，又實惠，關鍵還好喝。促消化，助吸收，特別是便祕的孩子，既不會傷到脾胃，又能幫助排便便。我家大宇就是特別好的例子。”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 其他 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

網紅草莓手搖酸奶的做法步驟

• 1、提前一天釀一壺酸奶，很簡單，牛奶加菌粉，放酸奶機裡發酵10個小時。

• 2、草莓醬倒瓶子裡。(酸奶用的草莓醬不用煮很久，草莓加冰糖粉搗碎，放鍋裡煮一下，開鍋就行。放涼就能用了)

• 3、酸奶里加煉奶和椰汁，攪拌均勻。

• 4、草莓醬和酸奶都到瓶子裡。

• 5、用力搖勻就可以喝了。

小竅門

甜度自己調節，也可以放蜂蜜。
煉奶和椰汁有點就行，只是為了增香。