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缽子糕怎麼做|缽子糕的做法
欄目:
熱菜
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食材
明細
主料
缽子粉
(200克)
清水
(320克)
輔料
蜜紅豆
(100克)
白糖
(90克)
甜味
(
口味
)
蒸
(工藝)
半小時
(耗時)
簡單
(難度)
缽子糕的做法步驟
1、先將缽子過篩;
2、紅豆提前
浸泡
,煮好;
3、倒入量好的清水,攪拌均勻;
4、加入白糖,攪至糖溶化;
5、放入蜜紅豆,攪勻;
6、缽子碗抹上一層油,再倒入粉糊;
7、大火蒸二十分鐘,放涼即可。
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