不知道有沒有朋友聽過今天我們想要介紹到這個食材，它叫做蝦鬆，顧名思義，就是用鮮蝦製作成的類似於肉鬆的食物，可能很多朋友沒有接觸過這種食物，因為在市面上銷售的比較的少，但是如果大家購買回來蝦鬆的話，可能就比較的關心蝦鬆怎麼儲存，今天我們就主要給大家介紹一下蝦鬆應該怎麼儲存，一起來看看介紹吧。
一、製作蝦鬆的注意事項
1.首先，在挑選蝦的時候需要注意，大家不要購買冷凍蝦，最好去市場上挑選新鮮的蝦，因為要製作蝦鬆的話，一定要保證蝦的味道是非常鮮美的，一定要挑活蝦，不能要死蝦。
2.鮮蝦要放到鍋裡煮熟，煮熟了之後需要把蝦儘量弄碎,弄碎的方法很多，我們推薦大家使用攪拌機，因為攪拌機比較省時省力，還可以把蝦弄得很碎，如果家裡沒有攪拌機的話，也可以使用擀麵杖，把蝦放入到塑料袋子裡之後用擀麵杖擀蝦，把蝦擀碎一些。也可以採用的一種方法就是和我們從平日裡做餃子餡兒一樣，把蝦剁碎，這樣也是比較方便的。
3.炒蝦的時候，大家注意不要加入食用油，直接放入到鍋裡煸炒，加入食用油味道就會有一些油膩，也不適合小寶寶吃。
二、做好的蝦鬆怎麼儲存
1.如果是你使用家庭的麵包機制作的蝦鬆的話。一定要做好了放到一邊充分地晾涼，再放入一個有蓋子的容器裡，之後蓋上蓋子密封好，放入到冰箱冷藏室，溫度一一定要在零度以下，這樣的話可以放置15天左右，一定要保證下蝦鬆沒有任何的水分才可以。如果是自己吃，最好一次做的少一點，大約做三天的量。可以把做好的蝦鬆放入到裝有裝沙拉醬的空瓶裡，玻璃的容器最好之後密封好，三天之內吃完是最好的。
2.如果大家是在超市裡購買的蝦鬆就不要放到冰箱裡儲存了，你可以直接放到陰涼乾燥的地方，在市場上購買的肉鬆都會新增少許的防腐劑，所以短時間內是不會腐爛的。如果你購買的是袋兒裝的，儘量就儘快的吃完，因為袋裝的，只要打開了之後就密封不嚴實了。
看了我們的詳細介紹，你就知道蝦鬆應該怎麼儲存了吧。所以大家大家家裡有寶寶的話，可以購買適量的蝦鬆給孩子吃，但是我們還是推薦自己在家裡製作，因為自己家裡製作的蝦鬆營養價值更豐富，而且吃起來也有保障，畢竟是給自己家孩子吃的食物，儘量選擇好一點的。
千里飄香谷
