原來吃魚的好處竟然有這麼多|小魚怎麼做好吃

小魚是我們生活中常見的一種食物，一般都是生活在淡水或者湖水裡面，不僅價格便宜，營養價值也非常高，適量的食用能給我們的身體帶來許多好處。小魚的做法有很多種，油炸，乾煸，燉湯或者燒烤。那麼小魚怎麼做好吃呢？吃小魚對身體又有哪些好處呢。

一、小魚怎麼做好吃

食材：小魚500克，生薑1個，大蒜2瓣，鹽適量，雞精適量，辣椒麵適量，雞蛋2個，料酒適量，辣椒麵適量，芝麻適量，食用油適量。

做法

1.把小魚處理乾淨之後用水清洗一遍。

2.生薑洗乾淨拍碎，大蒜洗乾淨拍碎。

3.準備一個碗，把小魚放進去之後加入薑末，蒜末，料酒，鹽，雞精醃製半個小時。

4.把雞蛋打入碗中攪拌均勻。

5.然後再把雞蛋液均勻的包裹在小魚上，

6.鍋中倒入適量的油，等油熱了之後把小魚放進去油炸，等小魚浮起來的時候撈出來放在盤中。

7.最後在撒一點辣椒麵和芝麻即可食用。

二、吃小魚對身體有哪些好處

1.小魚肉中的脂肪含量是非常低的，所以吃小魚不僅不會長胖還能夠幫助我們起到減肥瘦身的作用。

2.小魚肉中含有豐富的蛋白質，可以給身體提供能量和營養，而且這些蛋白質很容易就被身體消化和吸收了，所以適量的吃一些小魚可以幫助我們身體提高免疫力。

3.小魚肉中還含有豐富的微量元素，這些物質都是我們身體必需的，比如鈉，碘，鎂等等，如果每天吃100克的小魚肉就能夠滿足我們身體對這些物質的需求，可以預防抑鬱症和甲亢的作用。

小魚怎麼做好吃，大家學會了嗎？雖然說小魚的做法有很多種，但最常見的就是油炸了，油炸小魚的口感非常好，外酥裡嫩，喜歡吃小魚的朋友一定要嘗試這種做法哦，而且在炸好的小魚上面撒一層芝麻和辣椒麵，不僅讓人看著就很有食慾，還能夠滿足我們的味蕾。