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快來喝小編一探究竟吧~|熟牛肉怎麼做呢

欄目: 烹飪技巧 / 釋出於: / 人氣:3.13W

在這個時代,快速發展,隨之發展的也有我們的生活質量和健康意識。我們越來越注重健康和如何保養自己的身體,所以,我們越來越多的上班族會選擇學習如何做飯,不僅經濟實惠,最最重要的也是更加健康和營養均衡。說到這裡,有很多小朋友們會選擇滷一些肉類放在家中,要吃的時候熱一熱就可以直接當做一道菜,十分方便,小編今天就給大家帶一到熟牛肉,熟牛肉怎麼做呢?相信是很多小夥們心中的疑問,那麼就由小編為大家一一解答吧。

熟牛肉怎麼做呢?快來喝小編一探究竟吧~

一、熟牛肉怎麼做呢

食材:新鮮的牛腱子肉、花椒、八角、桂皮等等大料、醬油、老抽、調味料等等

步驟:

1.首先需要將新鮮的牛腱子肉洗淨,然後放入鍋中加入料酒,大火煮沸,將浮沫撇去。放入一個燉鍋中.

2.燉鍋中放入大料、醬油、老抽、調味料、料酒,然後將牛肉放入鍋中,大火1小時,隨後轉小火4-5小時多煮,煮至一根筷子能夠輕鬆插入牛肉當中。

如果想要更加入味的小夥伴,可以拿一個密封袋,將煮好的牛肉和一些牛肉湯放入密封袋裡,再密封好放入冰箱中冷藏1個晚上,第二天拿出來吃的時候不僅口感有韌勁,味道也更加的濃郁。熟牛肉可以單獨吃,也可以配合面當做澆頭,或者煮湯的時候加入一些更加風味,都是十分理想的吃法。不僅味道美味,並且營養價值也十分豐富,富含了大量的優質蛋白,老少皆宜。

二、熟牛肉的營養價值

首先,肉當中富含了大量的優質蛋白質,是十分適合小朋友和需要補充蛋白質的人群的,充足的蛋白質能夠幫助我們很好的增強免疫力,牛肉又是溫性的食物,所有具有滋補的好處,對於女性的身體也是十分有幫助的,大家快去嘗一嘗吧~

相信小便說到這裡,小夥伴們一定對於熟牛肉怎麼做有了自己的看法,大家的腦中一定有了要去試一試熟牛肉的想法了吧~做法也比較簡單,更為關鍵的是很方便,還十分營養,特別是對於女性有很好的保養的作用,現在還在等什麼呢?小夥伴們,快去試試吧~