現在因為交通運輸的發展和文化的交流，每年都會有朋友從各個不同的地方去往全國各地旅行，當然了沿海地區一定是最受歡迎的。不僅因為當地的經濟發展比較好，更是因為當地的海鮮，小編一直認為，海濱城市不僅有著繁華的都市面貌，更有著漁民的鄉土人情。到了海邊，海鮮一定是不可或缺的，在古時候，存貯條件不好的時候，風乾就是一個十分不錯的方法，那麼小蝦皮就是當時智慧的產物了，不僅味道鮮味，更是營養豐富，那麼，小蝦皮怎麼做好吃呢？小編今天就為大家一一羅列哦~
小蝦皮怎麼做好吃呢
1.蝦皮炒青菜
家中有老人和小孩的，小編是十分推薦這一款食譜。原因是因為蝦皮當中有很多的營養元素，特別是鈣含量很高，所以，對於老人小孩來說，不論是發育還是保證鈣的吸收，蝦皮對於這個群體來說是十分有益的。青菜又能夠幫助消化，清理腸胃，正是老少皆宜的菜餚。
2.蝦皮雞蛋湯
這一道菜是一道十分適合家中有小朋友的家庭，因為這是不僅能夠很好的補充蛋白質，還能夠很好的補充鈣的含量。這個湯就是常規的雞蛋湯將蝦皮倒入一起燉煮就能夠出鍋的一道鮮美至極的佳餚。適合一家老小哦~快去試試吧！
蝦皮是人類的智慧的傳承，事實證明，蝦皮是一種營養積極豐富的食品，十分適合老人和小孩食用，因為風乾的過程，給蝦皮加上一種大海的鮮美的味道，味道的層次更是豐富。所以，它一定是家中營養餐的不二之選。蝦皮的做法不僅僅只有小編推薦的這兩種，還有很多的做法，期待小夥伴們自己創新後和小編一同分享，蝦皮是很好的食材，希望大家能夠多多嘗試。看到這裡，大家對於小蝦皮怎麼做好吃這個問題有了自己的答案了吧~快去試試吧~
千里飄香谷
