“有時候會喜歡用水果來做個拼盤,不止是為了漂亮,還因為有些食材你變換了樣子,寶寶會從不接受變得接受。就拿蘋果來說吧,誰也不會想到,我家從來都是蒸蘋果吃得。新鮮蘋果基本不吃,我記的她第一次吃新鮮蘋果是因為我做的蘋果花,(這個做法前面發過的親們可以自己翻下)蘋果削成了一條一條,還擺成了一朵花,丫頭看到很喜歡破例吃了兩條。從那開始,她也接受新鮮蘋果了,所以有些時候,缺的就是一點點的變化。
我對寶寶說,這是隻只有骨頭沒有肉的魚
魚呢?
讓我吃掉了,哈哈
這個拼盤很簡單,特別容易學,來看看步驟吧。”
1、用水果刀如圖切兩片,利用蘋果上大下小,切出來的水果片會是一個三角形。當然你也可以直接用水果刀切個三角形。如圖切兩片,這樣就是魚頭了,然後在盤子裡擺好。
2、下面做魚的身體,用蘋果切成一條條的蘋果條。
3、把蘋果條一條一條擺在魚頭後面,擺成一個魚的骨頭,後面的蘋果條要比前面的小一些。
4、再來用蘋果切出魚的脊柱,就是一個個小長條,然後把長條一節一節擺好,大概一個魚的整體就弄好了。
5、寶寶說,要來一些波浪的,所以我用蘋果條剪了一些,擺好後發現其實很單調。到此為止,一個蘋果已經讓小寶寶吃掉半個了,她一邊看我擺一邊吃,哈哈。
6、用巧克力畫出魚的眼睛,我又畫了一個魚鉤,這個隨意家裡有什麼用什麼。番茄醬,海苔,水果醬隨意。總體感覺單調了,所以用櫻桃擺了兩朵小花,至於後面的發揮想象吧隨意擺一些花型。