愛心日式便當怎麼做|愛心日式便當的做法

“爸爸上班的地方沒有食堂他又很懶沒有中午飯就不會去吃飯。。。囧
有車了以後很方便中午給爸爸和離家上班很近的媽媽一人做了一份便當”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

愛心日式便當的做法步驟

• 1、紅燒羊肉是早晨用高壓鍋燜出來的，直接裝盒的時候用就可以，米飯蒸熟
• 2、用新鮮雞胸肉片成薄薄的大片兒，裡面包上用豬肉、香菇、胡蘿蔔、洋蔥和醬油、香油、鹽拌勻的餡兒，然後捲起成春餅狀，最後用牙籤固定，上籠屜蒸15分鐘，取出放在平底鍋裡煎成微微發黃的漂亮顏色~~~（此時還不是照燒雞肉卷哦~~）冷卻，切厚片~~
• 3、把蔬菜焯熟，2分鐘燒開就差不多

• 4、我用我可憐的味覺體會：用美極鮮、老抽和蜂蜜調製出日式照燒醬，味道和真正的照燒醬感覺差不多。。。。把米飯作為中心，紅燒羊肉和照燒雞肉卷擺好，用蔬菜點綴，在雞肉捲上淋照燒醬，最後在米飯上撒上黑芝麻粒兒~~okay~

小竅門

我個人覺得照燒醬這個沒必要出去買少許老抽和一大匙美極鮮還有一大匙蜂蜜自己做的還是味道好些。。。希望大家喜歡~