“百香果能防治細胞老化、癌變,有抗衰老,養容顏的功效;香蕉能潤腸通便,還富含鉀,有降血壓的功效。”
1、提前一小時接通酵素機機體的電源,提前啟動空氣淨化滅菌功能。
2、用電子稱稱400g糖,加入裝有3L純淨水或酵素養水的酵素桶,溶解待用。
3、啟用菌粉,在量杯中加入適量35℃左右溫水,將1包菌粉倒入其中,靜置溶解。
4、將百香果切開取內容物;香蕉切段/切塊。
5、按量稱取百香果及香蕉。
6、將稱量好的食材加入酵素桶內。
7、將啟用好的菌粉倒入酵素桶內,攪拌均勻。
8、蓋好酵素桶蓋後放入酵素機內,選擇“鮮釀功能”,按開始鍵。
9、入機12小時後,每日攪拌2-3次。
10、發酵75-88小時,可以嘗試味道酸甜,有果酒香,含在嘴裡有麻舌感即可起桶。
飲用酵素需要保證當日飲水量,加速其對身體的調理作用。