“在這個大暑剛剛到來的炎炎夏天保持一個積極向上的胃口。不得不說，方便麵真是提升味蕾的好東東，不管是最簡單的泡麵式，或多花兩分鐘的煮麵加雞蛋式、涼拌式，亦或各種改良兼創意版的做法，都極大的提升了食慾，滿足了味蕾。”
1、、蘑菇、洋蔥、胡蘿蔔洗淨後均切成小塊備用，河蝦洗淨瀝乾水備用。
2、將調料海鮮包用開水泡開，倒出湯水後備用。炒鍋洗淨燒乾，無水無油狀態下放入蘑菇，中火上、下面烤五分鐘左右撈出撒少許調味包裡的調味料裝盤備用。炒鍋中加水燒沸，放入方便麵餅煮至自己喜歡的軟硬度。撈出瀝乾水分後盛碗裡，放少量橄欖油（可用色拉油或調和油、芝麻油等代替）和調味包裡的調味料拌勻以免粘連，也增加口感。炒鍋燒熱，將方便麵中油包裡的油放入鍋中燒至八成熱後放入步驟1中所有的材料。
3、炒勻後放方便麵中調味包裡的調味料少許，盛出待用。將麵條和炒好的配料以及泡好的海鮮包材料拌勻，準備好將食材的蘑菇和蛋撻皮。
4、將拌好的食材分別裝入蛋撻皮和蘑菇中，撒上乳酪碎，放進烤盤。放入已預熱180度烤箱的中層，上、下火180度烤8分鐘（視情況而定）。
5、蛋撻版
6、蘑菇版
千里飄香谷
