準備時間:
無 烹飪時間:
無菠蘿蜜炒肉片是一道美食。還有菠蘿中含有豐富的維生素A、鐵、鉀,還有食療效果,比如清熱祛燥、利尿、止口渴、通腸利便,而豬肉中蛋白質也十分的豐富,它可以補腎養血、潤肌膚、改善貧血。製成菠蘿蜜炒肉片非常的美味鮮美。
主料
瘦肉 :
300g菠蘿蜜絲 :
250g 輔料
鹽 :
適量 澱粉 :
適量料酒 :
適量生抽 :
適量 青椒 :
一個油 :
適量蒜末 :
適量 具體步驟
1.肉片切好用鹽料酒澱粉抓勻
2.菠蘿蜜絲洗乾淨
3.青椒切絲
4.熱油鍋蒜末爆香
5.肉倒入滑開
6.倒入菠蘿蜜絲和青椒絲
7.放一點鹽生抽炒均勻
8.出鍋