別再扔菠蘿蜜核了！|菠蘿蜜種子煮多久能吃

菠蘿蜜除了外殼不能吃，其他都是寶，只是我們一直都只知道吃果肉，忽略了菠蘿蜜種子也是能吃的，因為菠蘿蜜種子富含澱粉，可以煮食。那麼菠蘿蜜種子煮多久能吃呢？還有菠蘿蜜種子的烹飪方式有哪幾種呢，下面小編來為大家一一解答方法。

一、菠蘿蜜種子煮多久能吃

1、開啟需要用的鍋，然後燒開一鍋水(放入的水的多少根據需要煮的菠蘿蜜核的多少來定)。

2、放入洗乾淨的菠蘿蜜的核，同時放入少許的鹽，一起用溫火煮。

3、大約煮到15分鐘左右的時間(喜歡吃比較軟的可以煮的時間長點)，開鍋把煮好的菠蘿蜜的核盛起來，稍微涼一下就可以吃了。

二、菠蘿蜜種子的功效

1、菠蘿蜜種子，甘微酸，平 ，無毒，具有止渴解煩的功效。

2、菠蘿蜜核中含有蛋白質、碳水化合物、糖分、維生素C、氨基酸、鈣鐵鉀等營養元素，而且還含有一定量的植物脂肪和對我們人體有用的各種礦物質。

3、它還具有健體、延年益壽的功效。

不過，菠蘿蜜核性熱，如果是愛長痘痘或者是面板容易長瘡的人切記千萬比不可過多食用菠蘿蜜核。即使喜歡吃菠蘿蜜核，也要控制好量。因為過量吃菠蘿蜜核會容易長痘或者是長瘡。

三、炒菠蘿蜜核

1、取出需要用的菠蘿蜜核的量，剝去其黃色的軟膜，用清水洗乾淨。

2、燒上一鍋水(水的多少還是要根據你選的菠蘿蜜核的多少來定)。

3、將去掉了黃色軟膜的菠蘿蜜核放入水中煮熟。

4、煮熟後將菠蘿蜜核盛起來，把鍋內的水倒了，將盛起來的菠蘿蜜核再次倒入鍋內，開火炒菠蘿蜜核(炒的時間不確定，可以根據菠蘿蜜核熟的情況來定)。

5、炒熟之後，剝掉菠蘿蜜核的白色的外殼就可以吃了。

四、菠蘿蜜核煲湯

1、菠蘿蜜的核也可以用來煲湯，這個是比較簡單的。

2、只需要在煲湯的時候把菠蘿蜜核一起放進去就可以了，記住要把菠蘿蜜的核洗乾淨，其他沒有什麼需要注意的(寫到這個我想起來，就像媽媽煲湯的時候喜歡在裡面放白果一起煲湯是一樣的)吃起來軟軟的，挺不錯的。

五、菠蘿蜜核煮粥

1、將菠蘿蜜的核與米都洗乾淨。

2、煮米的時候同時放入菠蘿蜜核。

3、待煮好後就可以吃了(粥熟了後，菠蘿蜜核也就熟了)。

菠蘿蜜種子煮多久能吃？大約用水煮15分鐘即可。如果想讓菠蘿蜜種子口味更佳，可以嘗試以上另外三種方法來製作，可以炒，可以煲湯，可以煮粥，菠蘿蜜種子有點類似吃板栗的口感，大家不妨在吃了菠蘿蜜果肉之後，將菠蘿蜜種子也拿來烹飪，說不定會喜歡上菠蘿蜜種子的口感哦。