雞翅包飯的做法其實並不難，現在在外面的店鋪，小吃街等都看到有賣的人氣小吃雞翅包飯，其實製作過程並不複雜，在家裡就可以製作得很好吃，不用每次出去吃，既不衛生又要浪費時間來排隊，在家裡自己動手做還會有成就感，雞翅包飯中雞翅會很鮮嫩，飯融合了雞翅味道很好吃。
主料
雞翅 ：6個輔料
油 ：適量具體步驟
用鋒利的刀子小心地將雞翅膀裡的骨頭去掉，表皮不要割破了
將所有處理好的雞翅膀用蠔油調勻，放入冰箱醃製過夜
糯米淘洗乾淨後用水泡一晚上
將泡發的糯米放入篩子裡瀝乾水
然後放入高壓鍋，隔水蒸熟
趁熱，將糯米飯加上醬油和蔥花炒均勻
將炒好的糯米飯塞入去掉骨頭的雞翅膀裡，逐個全部做好
將做好的雞翅放入空氣炸鍋，220度，炸10分鐘後翻面，再炸8分鐘
香噴噴的雞翅包飯做好啦
1、去骨頭的時候從雞翅膀的斷口處開始往下剔，割斷介面處的筋膜後沿著骨頭就可以將雞肉往下擼，骨頭就可以順利取出了。2、糯米飯先泡發一晚上，採用隔水蒸的方法，做出來的糯米飯更乾爽，炒出來勁道彈牙。3、如果沒有空氣炸鍋，用烤箱同樣也可以做好，只不過用烤箱做的話，時間稍微要長一點
千里飄香谷
