可口的商洛拌湯如何做簡單又美味

我很喜歡喝湯，所以每天的飯菜除了要吃飯和菜，我們家還必須要有湯，今天我們做的就是可口的商洛拌湯，因為小孩子喜歡喝這個湯，所以他要求我和他一起做，真是一種樂趣呢，又在玩又在做飯，可口的商洛拌湯還那麼好喝，真是培養親子關係呢。

主料

輔料

具體步驟

1.麵粉適量，加水用筷子攪拌，感覺水量差不多時，用水攪拌搓絮。

2.湯鍋燒水。切好蔥、豆腐、青椒、西紅柿。洗好豆芽。

3.炒鍋燒油，油熱後依次放入蔥、青椒、豆腐。炒熟後起鍋。

4.鍋裡倒入西紅柿，翻炒出汁。

5.水開後用筷子攪拌著倒入面絮，下豆芽。煮五分鐘。

6.鍋裡倒入炒好的豆腐西紅柿等。加入適量鹽和十三香即可。

烹飪技巧

1、提前攪拌麵絮，以免下鍋時有乾麵粉。