油豆皮炒金針菇是我最近吃的很不錯的一道菜,它的口感佳,吃了胃口好,而且這是很容易做的一道菜,不會複雜,簡單,這道菜看起來簡單,沒有很鮮豔的顏色,但是它的味道很香,很好吃,是我喜歡菜色之一,裡面的材料都是好吃的食材,餓了吧,來動手做做看。
主料
金針菇 :150輔料
油 :適量具體步驟
1.油豆皮切絲;
2.金針菇洗淨
3.西紅柿切小塊兒,蔥切末;
4.鍋中加油,下蔥末炒香;
5.下豆皮絲,柿子塊炒;
6.加鹽,醬油,適量水燉一會兒;
7.湯汁收濃,出鍋!
1、兩種食材都好熟,燉一會即可;以口味,可加糖,中和西紅柿的酸味。