美味閩南牛肉羹如何做簡單又美味

美味閩南牛肉羹是一道地方特色的家常菜，主要是以牛肉和蘿蔔為主要食材搭配澱粉花菜等配料烹製而成，牛肉蛋白質含量豐富，食用強身健體，美味閩南牛肉羹是閩南最富有特色的美食之一。肉質鮮美可口，而湯汁濃郁，整道菜的味道棒棒噠。

主料

輔料

具體步驟

1.準備食材（牛肉先用地瓜粉和少許食用油醃好備用）

2.砂鍋里加入清水和蘿蔔煮20分鐘

3.加入花菜煮五分鐘

4.加入牛肉煮沸

5.加入鹽調味

6.美味出鍋

烹飪技巧

1、不喜歡蘿蔔和花菜也可以不加。