主料
輔料
具體步驟
1. 橙子對半切開後榨汁,倒入鍋內煮開,加少許鹽和糖調味,再加入少許水澱粉勾薄芡,淋在魚排上即可。
2. 此菜也可採用其他如鱈魚、龍俐魚等製作,還可根據自己喜好淋或蘸番茄沙司、千島醬、芥末醬等其他醬料。