有特色的甘蔗胡蘿蔔湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.甘蔗去皮。

2.胡蘿蔔去皮。

3.胡蘿蔔切成風車形狀。

4.甘蔗劈成四份。

5.涼水下鍋煮甘蔗。

6.煮至水開。

7.下胡蘿蔔片。

8.中小火再次煮開。

9.放適量冰糖。

10.攪拌至融化，關火，蓋上蓋子燜著。要喝的時候隨時盛。

烹飪技巧

冰糖和白糖都可以。