一壺菊花茶（冷熱飲）如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 熱飲做法：將胎菊放入玻璃壺中，加入開水和冰糖；

2. 悶泡3～5分鐘至菊花完全舒展開，即可飲用；

3. 冷飲做法：將胎菊放入玻璃壺中，加入開水，悶泡3～5分鐘至菊花舒展開，待涼；

4. 加入蜜糖即可飲用。

烹飪技巧

胎菊味辛甘苦，能疏散風熱、平肝明目、清熱解毒。具有止痢、消炎、明目、降壓、降脂、強身的作用。泡一壺菊花茶，看菊花在水中緩緩舒展開來，頓時覺得什麼都變得美好起來。