準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
15分鐘主料
純酸奶 :
適量 草莓 :
適量 黃桃 :
適量 輔料
淡奶油 :
適量 煉乳 :
適量香草精 :
適量 具體步驟
1. 量好模具需要的酸奶,原味純酸奶做出來口感最好!
2. 根據個人口味加入淡奶油和煉乳 攪拌均勻
3. 放入半勺香草精(前圖的小勺)
4. 將酸奶倒入模具,不要倒太滿,冰塊體積會變大
5. 放入切成小粒的水果,我放了草莓和罐頭黃桃
6. 放入冰箱凍硬,就可以享用了!
烹飪技巧
可以把酸奶先倒入模具再倒入碗裡以控制用量。水果選用味甜多汁的比如草莓,甜杏,水蜜桃等口感會勝過較硬的水果。