準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘柿子丸子的食材非常簡單,也是一道非常常見的家常菜,由豬肉以及柿子製作而成,豬肉有健腦、益智和降低膽固醇的功效,柿子富含維生素C,柿子在烹飪的過程中能很好的吸收了豬肉的湯汁以及香味,肉丸彈勁十足,順滑的口感加上柿子的鮮香,送飯是最合適的,讓人回味無窮。
主料
柿子 :
500g麵粉 :
200g 輔料
油 :
適量 白砂糖 :
適量 具體步驟
1.柿子去皮~打成糊
2.加入麵粉~加少許糖
3.攪拌成糊狀
4.鍋內熱油
5.下丸子
6.炸制金黃
7.出鍋盛盤
烹飪技巧
喜歡吃甜的可以加點糖~~不加糖也有甜味~~