主料
輔料
具體步驟
1. 把菜花切成小朵
2. 鍋內燒開水,放入菜花灼2分鐘撈起備用。
3. 鍋內不放油,直接放入咖哩.
4. 加入500ml水燒開,轉中火邊攪勻。
5. 待咖哩燒成汁放入菜花,加少許鹽炒勻就可以了。
烹飪技巧
咖哩調料在賣凍肉的地有賣。口味重的人咖哩可以多放點。