槲葉粽子是一款粽子的做法,粽子的做法比較方便簡單,但是粽子的口感比較多,很多粽子都是大家喜歡吃的,這款粽子吃了口感比較清淡,所以是一款老少皆宜的美食,可以多吃的一款美食,這款粽子的營養比較豐富,自己做的吃起來比較放心。
主料
糯米 :適量輔料
槲葉 :適量具體步驟
新鮮槲葉洗乾淨,用開水煮
煮好後的葉子用乾淨大盆泡著
圓江米用涼開水泡12小時,紅小豆一樣的泡開
4.用4張葉子馬好,上面放上泡好的江米和紅豆:(我們自己很喜歡吃紅豆的,根據個人口味,可以加自己新增)
包好的棕子整齊的碼放在鍋裡,加入足夠的水,大火煮開後用小火慢燉,高壓鍋大火煮開後小火煮2小時就好,中間要開鍋加水,普通過我自己煮了5小時,時間越長越好吃??