油果如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 準備材料

2. 把糯米粉加熱水搓成團，再分成一個個小團搓圓，往麵粉裡滾一滾，這樣下鍋後就不會粘一起了。

3. 把糯米糰團放進熱好的油鍋裡，不停攪拌，不然會焦的。等它們都浮起來時用漏勺壓住不停地轉動，一來讓油果受熱均勻，二來避免油果爆開。炸成金黃色就可以出鍋了。

4. 裝盤