準備時間:
4分鐘 烹飪時間:
60分鐘主料
輔料
具體步驟
1. 準備好雞翅,側切一條縫。用清水洗淨後再用廚房用紙巾把水吸乾
2. 用燒烤醬將雞翅塗抹均勻,灑些胡椒粉也不錯。一定要塗抹均勻,不落下每個角落。然後用保鮮膜覆蓋放入冰箱內放置24小時
3. 這個步驟忘記拍了。將半個洋蔥和蒜切碎末。另外半個洋蔥切片,切條都行。鋪在烤盤底部(有錫泊紙最好,切烤盤大小鋪在最下面)
4. 將醃製好的雞翅擺盤。最下面最好是可以鋪錫泊紙,我當時忘記了,哈哈哈 塗上蜂蜜,將切好的蒜蓉洋蔥灑在雞翅上。250的火力烤30分鐘
5. 出爐灑香菜,蔥花都可以。開吃
烹飪技巧
雞翅要醃製24小時,更入味