減肥美食香菇扒菜芯如何做簡單又美味

香菇扒菜芯製作起來很簡單，而且耗時還少，沒吃過的話，可以嚐嚐的哦。一看這菜名，都知道是菜心和香菇煮成的哈，菜心，特別是那些比較嫩的，嚼起來挺脆牙的呢，這種菜最適合減肥的啊。香菇呢，它真的挺香的，而且還很會入味，所以煮的時候注意呀，不要下太多鹽了。

主料

輔料

具體步驟

1.菜心用淘米水先浸泡約十分鐘後再用清水洗淨；

2.香菇泡發並洗淨；

3.香菇切成條狀，加油、鹽醃製入味，做飯的時候順便蒸熟備用；

4.鍋中煮開水，放一點油和鹽，下菜心焯熟；

5.焯好的菜心碼入碟中擺好

6.熱油鍋，倒入用蠔油、香油加清水調好的汁煮開；

7.倒入香菇一起炒勻；

8.最後淋在菜心上即可！