準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘荔枝燒雞,這是一道味道鮮美的家常菜,荔枝加上雞塊一起在鍋裡炒,香味不斷散發出來,做法精緻,色香味俱全,這是我非常愛吃的一碗家常菜,營養價值豐富,補充人體所需營養,增強體質,在家動手操作簡單,並且安全衛生,趕緊來學習這道菜譜吧。
主料
雞 :
750 荔枝 :
200 輔料
姜 :
適量蔥 :
適量蒜 :
適量 具體步驟
1.準備食材
2.雞斬塊,備用
3.荔枝去皮備用
4.雞塊放鍋中翻炒去水,加八角蔥薑蒜、紅辣椒翻炒
5.加邳縣豆瓣醬、生抽、老抽提味上色
6.雞肉熟後放入荔枝小煮片刻
7.出鍋裝盤,可以品嚐荔枝雞美味了
烹飪技巧
無