好吃的清炒橘皮如何做簡單又美味

也許很多的人再吃橘子的時候都會把橘子皮隨手丟棄，但是你可知道你丟掉的不僅僅是橘子皮嗎？你丟掉的可是一道美味的菜，我們可以清炒橘皮，橘子皮經過清炒以後，皮上的水分就會被蒸發出來，從而使得橘子皮變得又脆又甜，那味道美極了。

主料

輔料

具體步驟

橘皮切成條用開水泡，隔天換水。

熱鍋涼油，倒入少許冰糖小火炒。

倒入豆豉，大蒜子煸香

倒入橘皮翻加少許水炒

炒幹後加入鹽，生抽即可