羊肉湯麵如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將煮好的羊肉切薄片，青蔥切蔥花備用。

2. 分兩個麵碗，加羊肉湯打底，再加鹽、味精，做好碗底備用。

3. 開水下鍋煮麵，麵條至9成熟時起鍋入碗（如果碗中湯不夠加點麵湯也可）。

4. 將切好的羊肉和蔥花澆頂即成，上桌時拌勻即可享用。