燜飯達人又來了如何做簡單又美味|土耳腸飯

主料

輔料

具體步驟

1. 土豆洗淨切丁；黑木耳切碎；臘腸切片；大米洗好加一點點料酒，和達到煮飯用量的水泡一下

2. 鍋中少許花生油預熱，先將蒜蓉煸香，後把臘腸放下去炒香，再將黑木耳碎和土豆丁放進去熱炒至熟，加一小勺料酒，少許鹽，咖哩粉、白胡椒粉翻炒，PS:加一丁點水，不然要粘鍋了;

3. 炒好的菜放進電飯煲中拌一下，按下煮飯鍵，就不用管啦，等飯煮好就好了

烹飪技巧

飯煮好以後，自己又做了一點點小的改動，飯盛起來之後，在表面加了一片芝士，再放入微波爐叮了1分30秒。出來還帶有奶香味的捏~咔咔