火鍋一直是人們喜歡的一道美食,不僅驅寒,而且湯鍋具有豐富的營養價值。豬肚雞火鍋是由豬肚,雞肉烹飪出來的一道美食,驅寒,並且營養價值極高,雞肉鮮美,豬肚嫩滑。驅寒保暖,是冬季的最佳菜餚,老少皆宜。而且簡單易做,十分方便,再配有蔬菜,味道極佳。
主料
輔料
具體步驟
1.豬肚提前燉熟,軟
2.雞肉和各種肉類洗好
3.蔬菜類洗淨備用
4.鍋中加水煮開
5.倒入雞肉,煮開
6.再加入豬肚,煮開
7.之後就可以加入各種喜歡的肉類和蔬菜類了
烹飪技巧
1、豬肚提前燉軟。