放入冰箱冷藏或放在乾燥通風的環境。新鮮的李子可根據量的多少選擇放入冰箱冷藏還是乾燥通風環境,也可用李子熬製成果醬,這樣存放的時間會更久,還可以將李子放入容器,在裡面放入白酒製成李子酒,李子香味濃郁味道清甜,但建議一次性食用時需適量。