網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

芹菜汁雞蛋餅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.28W
芹菜汁雞蛋餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘

主料

芹菜葉 :50
麵粉 :兩食勺
雞蛋2個

輔料

鹽 :適量
黑芝麻 :少許
橄欖油 :少量

具體步驟

1. 芹菜葉兌溫開水用料理機榨一杯芹菜汁。

2. 麵粉加半杯芹菜汁打成糊,再加入兩枚雞蛋,少許鹽和黑芝麻攪拌成糊。

3. 平底鍋放少許橄欖油,將糊倒入鍋內,等待凝固。餅較薄可不翻面兒。

4. 起鍋放在小碗裡,再配上之前剩下的半杯兌蜂蜜的芹菜汁,開吃!

烹飪技巧

油又稍微多一些,糊就像奶昔的那種程度比較好。芹菜汁可以換成菠菜等等,又清香又解決了不愛蔬菜的問題。