關於沾水的家常做法的知識

食材明細主料蒜（2頭）姜（1塊）小米辣（2個）輔料生抽（4勺）醋（3勺）白糖（1勺）香油（1勺）微辣（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）沾水的做法步驟1、姜蒜準備。2、壓成泥。3、壓成泥。4、調料準備。5、姜蒜泥加生...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料小海鯽：2條輔料洋蔥：適量薑絲：適量香菜：適量白沙糖：適量白醋：適量鹽：適量生抽：適量具體步驟1.將魚洗好瀝乾水下鍋煎到兩面...

“俗話說：中國麵食在山西，山西面食屬太原，能叫上的或叫不上名字的麵食更是多得不勝列舉。沾片子是山西太原清徐縣一帶具有濃郁地方色彩的一款麵食，就是把蔬菜外面裹上面糊,然後煮熟了以後...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘酸辣沾汁是以辣椒和蒜頭為原材料調製而成的家常用的沾汁。可根據個人口味調節酸辣程度。雖然是小蘸料，但其營養價值不...

沾水米線，是一款最近出現的養生米線產品，它主要是以滋補藥膳湯底配純天然優質米線為主要特色，在享受美味的同時，它還有一些獨特的功效，比如說沾水米線具有補血、護肝、養胃、潤肺的功能，對於...

將泡菜使用的水再次燒開，放涼以後再使用。泡菜屬於鹽漬發酵蔬菜，製作的食材豐富，包括黃瓜、大白菜、芹菜、胡蘿蔔、甜菜、嫩姜、刀豆等。醃製泡菜使用的容器，需要選擇密封較好的瓶子或罈子...

“這是一段非常簡單的菜，小孩兒特別愛吃。主要材料糯米和肉餡。一點點的枸杞”食材明細主料糯米（半斤）豬肉（半斤）枸杞（適量）輔料生抽（一勺）花椒麵（少許）食用鹽（少許）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

食材明細主料裡脊肉（適量）豆芽（適量）豆腐（適量）豆腐皮（適量）胡蘿蔔（適量）西蘭花（適量）輔料洋蔥（適量）小蔥（適量）大蒜（適量）花椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）火鍋底料（適量）豆瓣醬（適量）蠔油（適量）料酒（適量）醬油（適量）花椒...

““冬吃蘿蔔，夏吃薑，不用醫生開病方”。足見蘿蔔在我們日常生活中的普遍性。冬天吃蘿蔔養生雖好，可是春天吃蘿蔔對我們身體也是非常有幫助的。蘿蔔理氣助消化，經常食用可以預防感冒，是日常...

不能。泡菜沾生水，既會影響泡菜的味道，也很容易滋生細菌。泡菜是常見食材，屬於醃漬類發酵食物，製作的食材豐富，包括黃瓜、大白菜、洋蔥、蘿蔔、甜菜、嫩姜、刀豆、青番茄等。製作泡菜需要使...

食材明細主料辣椒油（3勺）輔料生抽（5勺）蔥（適量）白糖（5g）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒油沾水的做法步驟1、蔥薑蒜辣椒油準備。2、蔥姜切碎，蒜剁成蒜泥。3、蔥薑蒜放在碗中，...

食材明細主料豬肉（200克）輔料沙茶醬（適量）豆瓣醬（適量）蔥頭（適量）蒜頭（適量）花生（適量）芝麻（適量）配料油（適量）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）沾肉醬的做法步驟1、沙茶醬豆瓣醬蔥頭蒜頭花生、芝麻、...

“豆腐營養豐富，不妨多吃些。”食材明細主料豆腐（適量）輔料大蒜（適量）配料清油（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）辣椒麵（適量）生抽（適量）微辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）沾汁豆腐的做法步驟1、豆腐切塊2...

“昨天中午做了芹菜肉餃，剩下些餡和麵團，今天中午便計劃做個卷卷，動手開工啦。。。肉卷或素菜卷都可以的，很簡單，親，你也來試試吧。。。”食材明細主料麵糰（適量）芹菜肉餡（適量）豆腐（適量）油（適量）鹽...

食材明細主料草魚（適量）輔料豆芽配菜（適量）調料紅薯粉（2勺）黑木耳蠔油（適量）麻辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常水煮魚的做法步驟1、魚切片用鹽洗四遍，五遍都可以。2、魚片放入鹽，雞精，胡椒粉，...

食材明細主料麵粉（適量）發酵粉（適量）鮮肉餡（適量）蔥（適量）姜（適量）輔料油（適量）水（適量）配料老抽（適量）生抽（適量）五香粉（適量）料酒（適量）芝麻香油（適量）白胡椒粉（適量）白糖（適量）鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普...

“近幾日溫度下降，今天還下起雨來，冷颼颼的，必須來點羊肉湯暖暖！”食材明細主料羊排骨（適量）羊帶骨肉（適量）輔料大蔥（適量）花椒（適量）桂皮（適量）八角（適量）茴香（適量）紅辣椒（適量）小蔥（適量）姜（適量）香菜（適量）調...

“北方人愛吃水餃，煮著吃，煎著吃，蒸著吃，各種吃法，我卻獨鍾情於酸湯水餃。一碗酸湯水餃，醋不過分，辣不蟄口，秀如珍珠的餃子或探出頭，或亮出肚皮，一蕩一蕩地浮在亮醬色醋湯裡，間隙飄著幾湊香菜，幾個...

“水晶餃是廣東早茶很常見的一種點心，通常都是一個小屜三個，十元錢左右。水晶餃晶瑩剔透、Q彈滑嫩、香氣四溢、配料獨特。本來，水晶餃子的原料是澄面和玉米澱粉，可今天，我用的是澄面和糯米...

食材明細主料水豆腐（適量）輔料蔥花（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常水豆腐的做法步驟1、水豆腐買回來之後用鹽水泡兩個小時，水中放一小勺鹽即可，這樣煮出...

“最近迷戀上了水果沙拉，不管是中餐還是晚餐，都想來一盤，滿足我那小小的胃。”食材明細主料火龍果（一個）香蕉（一根）獼猴桃（一個）芒果（一個）雪梨（一個）桂圓（幾顆）輔料自制沙拉醬（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分...

“菠菜這樣吃可以保留蔬菜的原汁原味，簡單方便，快手菜”食材明細主料菠菜（適量）雞蛋（1個）大醬（一些）輔料蔥花（適量）油（適量）原味（口味）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜沾醬的做法步驟1、準備海天黃豆醬2、鍋...

“兒子非常喜歡吃雞，尤其是口水雞！當然，這樣的美味不用說，我也非常喜歡滴！口水雞很好做，就是調料用的多，所以不常做。口水雞要做的鮮嫩，另一個重要步驟是放入冰水浸泡，這樣雞肉才嫩，連雞皮都是脆...

“兒子大愛水煮肉片，昨晚點要吃哦！那就來一款：家常水煮肉，麻辣鮮香，超級下飯，配菜更是入味，家常做法，供大家參考！”食材明細主料瘦肉（適量）豆皮（一張）豆芽（適量）白菜（適量）蔥（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）小米...

“不是很辣，孩子還能接受，連湯都要喝光了。當然是鮮美無比了，自己做一鍋吃過癮，不用上飯店了。食材：花蛤500克、蛤蜊250克、蟶子200克、羅氏蝦200克、香菜適量、綠豆芽適量、小青菜適量輔料...