關於無懈可擊的知識

撈汁是一種健康食物，因為少油少鹽，特別是使用了撈汁一起製作的美食，是非常低熱量低卡路里的健康綠色食物。所以到了季節，大家都十分喜愛食用撈汁菜。可是很多人卻不知道撈汁怎麼調才最美味...

食材明細主料低粉（60g）淡奶油（30ml）雞蛋（兩個）黑巧克力（20g）椰蓉（適量）輔料白砂糖（40g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）無油可可紙杯蛋糕的做法步驟1、全蛋打進碗裡打發至奶油裝即可分三次加入白...

9月將至，秋意盎然又到了每年螃蟹最肥美的季節不過隨著大閘蟹名聲見長它的價格也慢慢變得有些高不可攀…不過今年的秋天，你跟我都有口福了!從今天開始，來到天貓聚划算主辦的活動現場躍入海...

食材明細主料中筋麵粉（120克）可可牛奶（240毫升）輔料雞蛋（1個）奶香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）無油可可雞蛋煎餅的做法步驟1、準備中筋麵粉120克2、放入可可牛奶240毫升（如果用可可粉的話，需...

“戚風蛋糕中，我捨去了油脂，添加了可可粉，入口那滿滿的可可香味，使得已經很好吃的戚風蛋糕，又挑起了已經很挑剔的味蕾的興趣，來，再來一塊吧。。。。。哈哈”食材明細主料麵粉（38克）玉米澱粉（10克...

“我從小嘴饞，對各類美食都毫無抵抗力。而愛上下廚，卻是這兩三年的事。而愛上烘焙，則從今年開始。其實愛上下廚的時候，我就愛上了烘焙。但初學烘焙，遇到的挫折也非常多。材料，工具的選購，配方...

食材明細主料雞翅中（500g）蔥（適量）姜（適量）輔料鹽（8g）醬油（15g）料酒（15g）十三香（5g）可樂（200ml）鹹甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）無骨可樂雞翅的做法步驟1、雞翅切去兩端（注意：要貼著骨頭切斷）2、沿著骨...

至珍餃子是濟南最具人氣和實力的餃子品牌，隸屬於錦尚食品，從成立以來一直堅持做最健康最營養也最美味的產品，經過不斷地探索和創新，研發出受到大眾歡迎和喜愛的餃子，至珍餃子的製作方式獨特...

“為響應“健康烘焙"的號召，今天我做的無油無糖，加了可可粉和黑巧克力豆的麵包，絕對是低熱量的健康麵包哦！關鍵做法簡單，營養豐富，味道還不錯，外表硬脆，內部很軟，吃起來好有嚼勁！”食材明細主料...

“是一款特意為媽媽做的麵包，無油低糖。自從我學會了烘焙以後，媽媽對外面買的麵包一概不吃。媽媽有心血管毛病，平時一直提倡低油低脂低糖，而且平時經常吃點粗糧也有益健康。我覺得純粹的全...

十月懷胎是一個極其辛苦的過程，但是為了可愛的小寶寶，這一切辛苦似乎也不算什麼。小編認為孕晚期是最重要最需要注意的階段了，當然並不是說其他階段就不需要注意，只是孕晚期是臨近臨盆了，這...

“家人都很喜歡的菜菜，不論是大朋友還是小朋友都無法拒絕，抵不住誘惑`(*∩_∩*)′”食材明細主料雞翅（500克）可樂（1瓶）輔料蔥（適量）姜（適量）醬油（1勺）八角（1個）甜味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）無油...

“可可粉買來很久了，除了做巧克力糯米餈之外幾乎沒用過，網上學了可可戚風，也算是消耗可可粉的良策”食材明細主料可可粉（15g）低筋麵粉（60克）糖粉（40克）檸檬汁（7滴）輔料熱水（80克）蛋黃（2個）蛋白（2個）其他...

可以。在做可樂雞翅時，提前把雞翅焯水煮熟，在焯水的時候放入適量薑片，能夠起到去除雞翅本身帶有的腥味的。在可樂雞翅做好之後，在表面撒上一些蔥花或者香菜，可以使得可樂雞翅這道菜品看起來...

食材明細主料低筋麵粉（200克）油（70克）棉白糖a（適量）鹽（適量）輔料可可粉（4克）棉白糖b（4克）鹹甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）無黃油可可素餅乾的做法步驟1、將麵粉和鹽攪拌均勻2、綿白糖a和有混合，攪...

可以。首先要選擇翅中，肉比較多，需要把它洗淨然後放鍋裡燉熟，無糖可樂只是在可樂中沒有放糖，跟正常的可樂沒什麼別的區別，在做的時候要注意可樂與雞翅燉的時間，可以中途觀察一下，防止在鍋中糊...

“因為可可粉用量較多，成品味微苦。也可根據自己口味適當調整可可粉和低粉的比例”食材明細主料雞蛋（4個）可可粉（40克）低粉（60克）白糖（100克）輔料牛奶（50ml）苦味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）無油...

“2017.02.05做過很多戚風，因為小烤箱的侷限總是把表面烤焦，網上5寸的陽極蛋糕模很少，逛街時候無意中發現一家烘焙店正好有就買了……一個人在家然後又很想吃蛋糕的時候……家裡沒有玉米...

“這款蛋糕特別營養，暄軟美味，比包子、饅頭好吃多了，家裡老老少少都愛吃。可可蛋糕用4個雞蛋半碗麵，少許牛奶製作的，不放一滴油，特別低脂，只長身體不長肉，最適合冬天吃。家人放心吃，多吃也不上...

近年來，拳擊比薩餅是一種相對較熱的比薩餅，很多消費者都認為這種比薩餅比一般披薩更好吃，而且做起來比較快。大家來看看附近的披薩店，發現無論你去哪裡，你都必須排隊長隊，這真的是披薩火熱的...

上學的時候，最期待的就是放學時能夠衝到小攤前，買一根油滋滋、四面開花的烤香腸，塗抹上辣椒醬，咬一口，十分的滿足。那時候，兜裡僅有的零花錢，都奉獻給了烤腸，彷彿只有它，能撫慰我上了一天課的乏...

不適合。無糖可口可樂中會新增甜味劑，加熱後口感會變苦。可樂雞翅是常見的美食，製作的主要食材為雞翅，輔料包括可樂、生薑、生抽、老抽、食用鹽、雞精等。製作可樂雞翅使用的可樂，可以根據...

食材明細主料高筋麵粉（310克）水（150克）雞蛋（1個）輔料可可粉（5克）酵母（4克）糖（40克）鹽（2克）其他（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）無油可可吐司的做法步驟1、將水倒入麵包桶中；2、在左角加入鹽；3、在右角...

“時代在發展，社會在進步，人們對吃的標準越來越高，吃的東西也越來越精！因為家裡有個過敏寶寶，蛋肉類和油類暫時都不能吃！身為媽媽，看在眼裡急在心上，在網上查了大量的資料，卻沒有一個是能直接做...

“可樂漂洋過海就是為了和雞翅相遇，它們的美好邂逅，為我們增添一道美食。甜蜜中有雞翅的香味，香味中又有可樂的甜蜜，孩子們首選的美食”食材明細主料雞翅中（7個）輔料料酒（5g）生抽（5g）蔥（半棵）姜（3片...