關於不用揉麵的香酥牛肉餅的知識

“這是一道用手抓餅做出的香酥牛肉餅，非常的快捷方便。”食材明細主料網購手抓餅（5張）牛肉（300克）洋蔥（1個）蔥花（適量）輔料食鹽（半勺）生抽（2勺）耗油（1勺）雞精（50粒）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）高階（難度）香...

“好久之前了，答應一位美食家的朋友說要做這款牛肉餅。可是，一拖再拖，拖得我自己都忘記了。昨天去超市買肉，走到牛肉跟前突然想起我還答應人家一件事情卻沒有兌現呢，趕緊買了一些回來，這就上...

“自從12年玩烘培以來，我做的都是蛋糕、西點、餅乾等小吃。從來沒有做過麵包，一方面沒有面包機和廚師機，另一方面是聽說麵包很難做，所以一直沒有勇氣來嘗試。今年認識了很多烘培友，他們聽說...

以前在老家吃過一家的牛肉餅，外酥裡嫩，非常好吃，很是懷念。所以就決定自己動手做，其實方法也蠻簡單的，麵皮包上牛肉餡兒煎熟就可以了，牛肉餡放的比較多，當餅煎熟以後，牛肉的香味沁進了餅皮裡，咬...

“西安小吃中回民小吃絕對是佔有大半壁江山的西安的早餐中，回民胡辣湯和牛肉餅也是重頭戲，兩者常常搭配著出現胡辣湯已經介紹過了，今天就來一個牛肉餅，胡辣湯配上牛肉餅早上一吃別提多給了...

“中秋節酥脆掉渣的鮮肉月餅，不用揉麵起酥皮，肉餡多汁味美滿屋飄香。”食材明細主料原味手抓餅（2張）豬肉餡（250g）輔料生薑（1小塊）香蔥（2棵）調料味達美臻品料酒（1勺）六月鮮輕鹽原味醬油（1勺）鹽（1g）白糖（2...

“這款麵包吃起來口感挺好，柔軟潤澤，香香的，就是我水平不行，做的不夠好看，還有這樣那樣的失誤~~這個方子真的挺好~~要是沒有失誤應該更好些~~”食材明細主料麵粉（七杯）輔料雞蛋（兩個）黃油（55克）溫...

“牛肉酥餅牛肉含有豐富的蛋白質，其組成更接近人體需要，在食療上更有著寒冬補益佳品之稱。融入烘焙中，又是一道味蕾之最，外酥鬆脆的表層，內裡肉香十足，讓人戀戀不忘。”食材明細餡料牛肉（2塊）...

“美味的牛肉餅，金黃酥脆，多層，肉餡鮮香濃郁，在家也能做～”食材明細主料中筋麵粉（250g）牛肉餡（200g）麵粉（（油酥）25g）輔料大蔥（二顆）姜（一塊）調料精鹽（適量）一品鮮醬油（一匙）蠔油（一匙）雞精（適量）調料油（適量）五香...

食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（2個）牛肉餡（適量）香菇（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）醬油（適量）雞精（適量）香油（適量）蔥（適量）料酒（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇牛肉餅的做法步驟1、...

食材明細主料麵粉（500g）溫水（400g）輔料蘇打（3g）肉餡（適量）調料鹽（3g）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）免揉麵餡餅的做法步驟1、麵粉加水，用筷子攪拌。2、拌成糊狀。有溼溼粘手的感覺。蓋蓋子靜置...

“每年的月餅都是朋友們送的，單位發的，總會有蛋黃，蓮蓉，豆沙餡的，真心甜得釀人。。。其實我們家都不喜歡這些口味的~這段時間看見朋友們自己做月餅做得熱鬧，我也來湊湊，嘿嘿，突發奇想的香辣牛...

“一日三餐，早餐在三餐中佔著重要位置，據有關資料顯示，竟有三成上班族不吃早餐，現代社會快節奏的生活，再加上996模式，著實讓不少人身心疲憊，更別提早上自己做早飯了，有部分朋友好好吃一次早餐...

以前都是在外面去買醬香餅吃，但是又害怕外面東西不衛生。偶然間發現了這種簡易版的做法，不用和麵揉麵，直接用手抓餅做，是不是很方便呀，咱們只需要熬醬就可以了，如果喜歡吃肉的，還可以在醬裡面...

“不用揉麵的懶人版面包，一樣的柔軟拉絲噢~”食材明細主料高筋麵粉（400克）雞蛋（2個）牛奶（150克）清水（100克）白糖（40克）酵母（4克）鹽（1克）玉米油（30克）輔料全蛋液（適量）白芝麻（適量）玉米油（適量）甜味（口味）烤（工藝）...

“說到近些年來異常火爆，又經久不衰的中式起酥點心，怎麼能少得了蛋黃酥呢？任何一家烘焙坊，要是沒有蛋黃酥，說出來都不好意思，可見蛋黃酥的火爆程度！可是，製作起蛋黃酥來就沒那麼簡單了，從油皮到...

“懶人烙餅，不用揉麵，簡單方便🌸”食材明細主料麵粉（適量）麥片（適量（生））輔料酵母（適量）鹽（適量）糖（適量）亞麻籽油（適量）五香粉（適量）芝麻（適量）原味（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）免揉發麵燕麥餅的做法步...

這道酥皮香腸卷的做法是將手抓餅餅皮切成三角狀，捲上火腿腸後在表面刷一層蛋液、撒適量的芝麻，再進行烘烤，只需三步即可搞定。成品的口感香酥掉渣，美味可口。加上做法方便快捷，所以我特別喜...

食材明細主料牛肉（200g）輔料洋蔥（半個）雞蛋（一個）配料蠔油（一匙）鹽（適量）糖（適量）生粉（一小匙）料酒（一匙）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香酥牛肉派的做法步驟1、將牛肉打成肉餡，放入洋蔥丁，蠔油，鹽，糖，...

食材明細主料燕面揉揉（一斤半）香菜（一根）米椒（三個）蒜（五瓣）輔料生抽（少量）香油（適量）油炸辣椒（多量）香醋（適量）雞精（少量）味精（少量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燕面揉揉的做法步驟1、備好蒜末，香菜...

“牛舌餅色澤微黃，層次分明，糖汁多多，味道超級棒，吃的時候要小心燙嘴哦！”食材明細水油皮材料中筋麵粉（100克）豬油（50克）清水（50克）油酥材料中筋麵粉（50克）白糖（40克）輔料白芝麻（20克）清水（10克）甜味（口味）...

餐飲提問：西安香酥牛肉餅加盟費用多少曹喜英1回答：一對一教學，包教包會，1499元，贈送美團外賣、餓了麼爆單技巧等網路營銷資料，Lynx225回答：你直接在賣的地方問不就行了這兒誰知道啊liuly22回...

食材明細主料麵粉（200克）清水（200克）後續用水（170克）輔料食用油（適量）雞蛋（2枚）蔥花（適量）食鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）高階（難度）雞蛋蔥花餅的做法步驟1、200克麵粉中加入200克的清水，用筷子攪...

“那年去西安遛達了一圈，好吃的麵食沒吃夠，除了各種麵條外，牛肉酥餅也讓我一直唸叨到現在。這饞癮終於按不住了，於是我決定用自己的記憶來複刻一下那老大爺的牛肉酥餅。”食材明細主料中筋...

“很多人羨慕外賣的餡餅好吃，總覺得，人家會和麵，會製作。今天教大家一招，不用擀皮的製作方法，不僅適合牛肉餡餅，還適合任何餡料，例如紅豆沙餡餅，而且餡餅皮薄餡大，第二天吃也不硬，喜歡的一定要收...