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  • 醋梅漬李子怎麼做|醋梅漬李子的做法
    發表於:2024-02-27
    “在遛狗的路上經常看見驚喜,上次就看見灌木叢中的酸醋栗成熟了,於是摘了做果醬。今天又看見路邊的樹上掛滿成熟的李子,於是又摘了做開胃菜。”食材明細主料成熟的李子(250克)輔料醋(80毫升)...
  • 話梅紫甘藍醋漬藕片怎麼做|話梅紫甘藍醋漬藕片的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料紫甘藍(適量)蓮藕(適量)輔料話梅(適量)配料白醋(適量)原味(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)話梅紫甘藍醋漬藕片的做法步驟1、蓮藕削皮,切成薄片,泡水去除澀味。2、紫甘藍切成粗絲,放入塑...
  • 話梅糖漬橙皮怎麼做|話梅糖漬橙皮的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料橙皮(兩個)冰糖(100克)話梅(2顆)輔料白糖(適量)香草(口味)煨(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)話梅糖漬橙皮的做法步驟1、準備橙皮。我是用削皮刀削出來的2、把白色的部分刮乾淨,我用不鏽鋼🥄刮...
  • 糖漬楊梅怎麼做|糖漬楊梅的做法
    發表於:2024-01-05
    “生命輪迴,時節交替,美味孕育而生!今來一款:糖漬楊梅!酸甜開胃,美味在舌尖舞動,曼妙極了……”食材明細主料楊梅(適量)冰糖(適量)鹽(適量)輔料水(適量)果味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糖漬楊梅的做...
  • 糖漬楊梅乾的做法 【糖漬楊梅乾】 糖漬楊梅乾怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “講起楊梅乾,大家有沒有望梅止渴,口水不斷下嚥的感覺啊?說起這個楊梅乾啊,80後的小孩應該都不陌生,那時候的零食其實沒什麼花樣,糖葫蘆,無花果絲,大大卷,跳跳糖,醜怪果,山楂片,酸棗糕,用糖捏的小人...
  • 梅漬聖女果怎麼做|梅漬聖女果的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料聖女果(400g)九制話梅(5顆)輔料檸檬(1/2個)蘋果醋(1/2碗)酸甜(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)梅漬聖女果的做法步驟1、聖女果去蒂,底部劃十字刀。2、入開水中燙10秒。3、撈出過涼。4...
  • 糖漬李子怎麼做|糖漬李子的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料李子(適量)輔料白糖(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖漬李子的做法步驟1、李子搓洗乾淨。2、用刀拍開。3、加入兩勺白糖攪拌,有蜂蜜也可以加一些。4、成品。...
  • 美味糖漬李子配脆皮烤鴨如何做簡單又美味
    發表於:2020-02-20
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.先將鴨子洗淨,稍稍晾乾水分後,加入老抽、白糖、辣椒麵、黑胡椒、五香粉、料酒,以及蔥姜一起拌勻,醃製2小...
  • 梅子和李子有什麼區別
    發表於:2018-11-29
    梅子屬於梅樹果實,李子屬於李樹果實,外形、味道、成熟時間不同。梅子的外形呈圓球形,果皮呈黃色或者綠色,梅子帶微微酸但甜味較濃,梅子的成熟時間一般在夏季6月中旬到7月下旬之間;李子外形呈...
  • 梅漬小番茄怎麼做|梅漬小番茄的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料小番茄(200g)輔料梅乾(1勺)調料白糖(50g)水(300g)酸甜(口味)醃(工藝)數小時(耗時)普通(難度)梅漬小番茄的做法步驟1、小番茄去蒂洗乾淨。2、放開水鍋裡燙10秒撈出過涼水。3、鍋里加水,梅乾,...
  • 梅漬聖女果的做法 米其林大廚配方 | 梅漬聖女果 梅漬聖女果怎麼做
    發表於:2023-12-26
    “這個👆🏻梅漬聖女果一直是我心心念念想吃的菜品,今天終於備齊食材有空做了!開心❤❤❤”食材明細主料聖女果(570g)黃檸檬(半個)輔料甘草話梅(13顆)雪碧(500ml)清水(300ml)調料蜂蜜(30ml)酸甜(口味)醃...
  • 酒醋漬口蘑怎麼做|酒醋漬口蘑的做法
    發表於:2024-02-24
    “其實西餐除了濃郁的醬汁,精緻的拼盤,也有這類像中國和著米粥吃的辣蘿蔔,醃菜的一樣的小吃呢.不過在程式繁多的正式西餐裡,這個是和飯前酒搭配著的小菜.雖然是飯前菜,可是用料卻絲毫...
  • 好吃的鹽漬梅子如何做簡單又美味
    發表於:2021-03-17
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘鹽漬梅子,這是一道小吃,我們平時買小車都是去超市買的,你想不想自己親手做一道美味的想吃呢,那麼這道鹽漬梅子就是一很不...
  • 蜜漬楊梅的做法 甜蜜小食~蜜漬楊梅 蜜漬楊梅怎麼做
    發表於:2024-01-05
    “鮮食楊梅的季節很快就過去了,為了抓住小尾巴,用蜂蜜醃漬一些,鮮食或泡水都可以在吃不到的時候稍微解解饞😋”食材明細主料楊梅(適量)輔料蜂蜜(適量)鹽(適量)甜味(口味)醃(工藝)數天(耗時)普通(難度)蜜...
  • 梅子醋有什麼益處|如何做梅子醋
    發表於:2018-03-30
    梅子醋,就是用梅子發酵做成的醋,梅子醋是一種健康的飲品,自己製作梅子醋,沒有任何不良的新增,吃著才更加放心。那麼梅子醋有什麼益處?如何做梅子醋呢?需要什麼材料準備什麼東西,具體的步驟是怎...
  • 自制梅子茶漬飯如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-12
    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料白飯:適量燒開的熱茶:適量梅子:適量海苔:適量鰹魚粉:適量輔料青芥末:適量具體步驟1.把梅子切片。2.海苔剪成絲。3.青菜切絲...
  • 醋漬甜椒麵包怎麼做|醋漬甜椒麵包的做法
    發表於:2024-02-26
    “義大利餐一般分為開胃前菜、義大利麵、湯,比薩,燉飯、主菜、甜點幾個部分。這道應該算是義大利餐中的開胃前菜,甜椒經過烘烤以後,會產生特別的甜味。如果再配上糖醋漬蕗蕎(辣韭)就更好了,也...
  • 美味的鹽漬梅子如何做簡單又美味
    發表於:2020-09-29
    準備時間:2小時    烹飪時間:2小時梅子酸酸甜甜的是很好吃的,尤其是懷孕的人是很喜歡吃梅子的,一般我們食慾不好的時候也可以吃一下梅子,很開胃的,梅子一般我...
  • 話梅漬苦瓜怎麼做|話梅漬苦瓜的做法
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料話梅(10顆)冰糖(200克)輔料苦瓜(1根)水(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)話梅漬苦瓜的做法步驟1、準備食材2、鍋裡入水,倒入話梅3、倒入冰糖4、苦瓜洗淨,去瓤,切片5、切好的苦...
  • 李子是西梅嗎
    發表於:2018-08-27
    不是。兩者無論是產地、外形、口感上都是不相同的,首先李子是李的總稱,屬於薔薇科李屬植物果實,而西梅也是需要薔薇科李屬植物果實,準確來說西梅屬於李子的一種,而市售常見的李子外形是圓潤...
  • 糖醋漬仔姜怎麼做|糖醋漬仔姜的做法
    發表於:2024-01-02
    “冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方”生薑溫中、散寒、止痛,夏天在空調房間裡呆久了容易風寒感冒,吃生薑可以疏風散寒,姜經過CUCU醋泡發,能更好的發揮開胃助消化,醋還有活血功效,常吃醋泡姜不...
  • 杏子李子梅子的區別
    發表於:2018-12-18
    1、品種不同。李子和梅子都屬於薔薇科的植物,但李子是薔薇科中的李屬,而杏子屬於喬木科植物。2、口感不同。李子的整體口感會比較偏酸,而越靠近果皮處的果肉越酸;梅子的口感屬於酸甜口感,果...
  • 爽口的鹽漬梅子如何做簡單又美味
    發表於:2020-04-05
    準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘鹽漬梅子是由鹽和梅子搭配為主要食材製作而成的一道美食,製作起來簡單有趣,我有十幾年沒有吃過這個鹽漬梅子了,還是小時...
  • 酸梅粉糖漬杏怎麼做|酸梅粉糖漬杏的做法
    發表於:2023-12-30
    “南方人吃不慣北方的杏,瞅著一個個挺漂亮的,可是硬的時候酸,不等放軟它又要壞了。為了不浪費,我把它們削了皮用蜂蜜和冰糖給糖漬了,出了很多的湯汁,挺清爽好喝的,杏肉糖漬了一天一夜,也不酸了...
  • 梅漬西紅柿怎麼做|梅漬西紅柿的做法
    發表於:2024-02-23
    “自從幾年前看了《富貴饕家》之後,就喜歡上了這款梅漬西紅柿,酸甜中帶著濃濃的梅香,趙小寶不僅把聖女果吃完了,連湯都沒放過。”食材明細主料聖女果(適量)鹹話梅(十五顆)輔料冰糖(十五顆)酸甜(口...