關於辣味麵包條的知識

“刺激的辣味加上面包條的韌勁，造就了它獨特的口感。就像一道川菜讓你辣的過癮，又像一份零食，帶給你絕對的驚喜。”食材明細主料高粉（240克（麵糰材料））酵母（3.3克）鹽（10克）砂糖（5克）水（175毫升）輔料橄...

“對於上班族來說每天上班夠累人的，耗時的麵包實在玩不起，前幾天偶然逛新浪發現這個快捷麵包的做法和配方發現挺實用的，小小變動了一下，把牛奶換成了梨汁，沒想到這款麵包減少了揉麵的時間和...

“類似於阿拉棒的小法棍，程式簡單，只需要一次發酵就可以啦，省去很多時間，2勺煉乳代替了糖粉讓那種甜帶著奶香讓人回味，第二鍋還沒出來，第一鍋果然被幹掉了哈哈，外脆裡酥，美味。”食材明細主料...

“本款麵包，外表細膩紅潤，口感超級鬆軟，捲入花生芝麻糖餡，更加美味可口。”食材明細主料高筋麵粉（400克）酵母（4克）細砂糖（60克）鹽（1克）雞蛋（1個）淡奶油（20克）牛奶（160克）玉米油（20克）輔料花生芝麻糖餡（200克...

“一直比較喜歡吃香蒜麵包條，可不知怎麼回事，麵包店很少有賣的了，那就自力更生吧～”食材明細主料麵包（2片）輔料蒜香黃油醬（適量）蒜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香蒜麵包條的做法步驟1、全麥...

“大女兒的最愛還是有餡的椰蓉包，但小女兒才一歲三個月，最愛的還是拿著好玩的麵包條，所以要做兩種不同的。”食材明細主料高筋粉（300克）輔料糖（4茶匙）黃油（20克）牛奶（100克）鹽（1克）酵母（4克）椰蓉餡（適...

食材明細主料高筋粉（2杯）奶粉（8大匙）牛奶（7大匙）煉乳（4大匙）雞蛋（1個）黑芝麻（2小匙）輔料乾酵母粉（1/2小匙）橄欖油（20克）黃油（30克）配料鹽（1/2小匙）奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）未知（難度）小小麵包條的做法步驟1...

“超市買的辣條，吃後膩歪感強烈，口感與視覺中的辣條有差距，自己來個手工版的，越吃越想～～”食材明細主料人造肉（2塊）輔料孜然粉（4g）辣椒粉（5g）五香粉（2g）花椒粉（2g）胡椒粉（1g）鹽（3g）白糖（0.5g）薑末（2g）蒜末（3g）桂...

食材明細主料麵條菜（適量）麵粉（適量）地瓜面粉（適量）輔料豬肉（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）蔥花（適量）花生油（適量）原味（口味）未知（難度）麵條菜地瓜面包子的做法步驟1、蔥花放花生油裡炸熟，油量就是你包...

麵包不知道什麼時候開始慢慢進入到中國人的生活當中，它不僅美味可口款式多樣而且物美價廉。清晨用麵包再配上一杯牛奶便可以當早餐，在平時休閒時刻也可以當做甜點來吃，可以說麵包是我們生...

“大愛椰蓉麵包，太香太香了。這次麵包體加了低筋麵粉，口感更細膩柔軟。”食材明細主料高筋麵粉（240克）低筋麵粉（60克）雞蛋液（100克）牛奶（100克）鹽（3克）糖（60克）酵母（5克）黃油（30克）輔料椰蓉餡：椰蓉（30克）黃...

“周黑鴨可以又辣又甜，為什麼麵包就不行呢？於是我就來了一次大膽的嘗試，DIY出了這麼一款外皮香辣內陷酸甜的小麵包，它絕對會帶著你的味蕾進入一次新的旅程哦！”食材明細主料低筋麵粉（120g）活...

“材料可以做4個約100g麵糰/個。黴乳酪有個特別美的名字，叫“藍乳酪”╮(╯_╰)╭大概和國內黴千張黴乾子什麼一樣，口味問題。喜歡的人特別喜歡，不喜歡的看都不想看一眼。我屬於兩者之間...

“加糖不多，口味清淡。”食材明細主料低粉（45克）乾酵母（1tsp）糖（2tsp1/4tsp）熱牛奶（94克（40度））輔料高粉（105克）蛋黃（一個，約20克）鹽（1/4tsp）配料脫水酸奶（60克）黃油碎（1tbsp）蛋液（適量）生花生碎（適量）清淡（口味）烘...

食材明細主料高筋粉（250克）輔料雞蛋（1個）白糖（25克）水（110克）酵母（4克）黃油（30克）配料鹽（3克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）長條麵包的做法步驟1、準備好用料2、將除黃油以外的原料放入麵包機...

“自己製作的麵包香軟可口，奶香味十足，配上一杯果汁或酸奶作為早餐，一天的能量滿滿。”食材明細主料高筋麵粉（250克）純牛奶（140克）細砂糖（40克）酵母粉（3克）全蛋液（40克）輔料奶粉（15克）黃油（20克）甜味（口...

“週末烤了8個熱狗麵包胚~~~當時就做了2個熱狗麵包解饞~~剩下的麵包留著當後面幾天的早餐~~第一天的早餐【麵包酸奶條】~~上班族的早餐，多半都匆匆忙忙~~因此，來個簡單的【麵包酸奶條】，...

“先生特別愛吃麵條，煮個掛麵也吃的津津有味。一年三百六十五天天天早餐麵條也不厭煩。早起自己做的香辣麵條”食材明細主料掛麵（適量）雞蛋（1個）小白菜（幾棵）洋蔥（適量）蔥（適量）蒜（適量）輔料生抽（2勺...

“用丹麥麵糰製作Danishpastrywithspicycurry,改變平時甜味，裡面放了辣味咖哩，小小變化一份驚喜。”食材明細主料高筋麵粉（150g）水（100g）糖（30g）乾酵母（4g）奶粉（8g）低粉（100g）蛋（37g）鹽（3g）黃油（15g）輔料裹...

食材明細主料乾麵條（120克）辣椒麵（1匙）蒜蓉（1匙）醬油（2匙）陳醋（3勺）鹽（少許）花生米（30克）蔥花（1匙）香菜（1顆）青菜（2顆）榨菜（適量）芝麻（1匙）開水（1碗）輔料食用油（1匙）酸辣（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣麵條的...

“自上次做了全麥麵包條，這一段迷上做麵包條了。因為簡單，因為快捷，因為美味，因為……反正迷上了。這次為了嚐鮮，在上次的基礎上加了些味道，橙皮屑和白砂糖。我不喜歡酥脆的，每次就搓的粗些，烤...

“自己做的土司，還剩一些，就做了土司麵包條。”食材明細主料土司（適量）輔料橄欖油（適量）砂糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤麵包條的做法步驟1、土司切片。2、切條。3、擺放在烤盤...

“北方的冬天，相對其他城市要來的早一些，自從入冬以來氣溫就逐漸走低，小雪連連氣溫也是日益變冷，已經將棉衣外套紛紛翻箱倒櫃的找出來了。其實保暖不止要多穿，還要會吃，暖胃也能令你全身透露...

“隨著現代社會的高速發展，物質生活水平的日漸提高，我們對健康的重視程度越來越大。金槍魚作為一種營養、健康的現代食品備受推崇。它愈來愈被歐美等已開發國家所青睞，現將這種美食的十大功...

食材明細主料空心菜（適量）麵條（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）辣椒油（適量）生抽（適量）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣麵條的做法步驟1、空心菜洗乾淨，摘成段。2、碗里加入開水，鹽，雞精，辣椒油，生抽...