好吃的甜簙撐是用糯米粉和粘米粉以及花生等多種食材作為主要的原材料加工製作而成的,糯米粉是一種製作許多事物都要用到的食材,味道香甜可口,口感軟糯,花生的加入能夠讓整個的食物味道更加的香濃,製作方法非常簡單,耗費時間短。
主料
糯米粉 :100輔料
油 :適量具體步驟
花生先用鍋炒香,去除花生衣,然後輾碎成花生米,再加入糖混合均勻;
米粉與粘米粉放入大碗裡;
打入一隻雞蛋;清水慢慢注入
然後攪拌均勻至無顆粒狀態;
平底鍋,倒入一點油;(油要均勻地將平底鍋沾上)
中火將面片煎熟(稍轉金黃),提起平底鍋,整個餅片都會移動的時候,將餅片翻另一面再煎至金黃;
放上糖花生碎;
稍放涼後,捲起來;
再切件就可以享食。