關於泥冷的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料烏龍麵：1小包蘿蔔泥：100公克蔥花：適量吻仔魚：20公克淋醬A：：200公克味琳：40公克醬油：40公克淋醬B：：10公克輔料具體步驟1.將烏龍...

“這個季節，板栗飄香，用栗子做成栗子泥，可以製作各種不同的甜點。”食材明細主料去皮板栗（170克）輔料紅糖（25克）色拉油（1勺）涼開水（80克）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制栗子泥的做法步驟1...

“金秋10月，桃子成熟的旺季。喜歡吃麵桃或者拿面桃沒辦法的小夥伴們看這裡咯~其實面桃不僅只適合做輔食，還可以做一到美味的小食。面桃的外面雖然你綿綿的，沒什麼甜味，可是內心確是酸甜可...

食材明細主料大棗（2斤）紅糖（2大匙）熟糕粉（3大匙）輔料植物油（約60ml）甜味（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）棗泥醬的做法步驟1、大棗洗淨2、加水煮3、煮到棗肉軟爛，可輕易脫皮。我買的大棗較幹，大概煮...

冷藏。散裝冷麵放入食品袋中，置於冰箱冷藏室儲存即可，隨吃隨取比較方便。散裝冷麵放入冰箱冷藏儲存的時間不宜過久，以免冷麵變質。散裝冷麵是比較普遍的麵食製作的食材，包括蕎麵粉、玉米粉...

“煮了好大一碗土豆泥，於是做了一熱一涼兩種吃法。如果喜歡肯德基味道的土豆泥，把我調的熱汁換成GravySauce就行，網上應該不難買到。這樣就變成土豆泥三吃啦😊。”食材明細主料土豆（適量）輔...

兩天。一般的水果切開之後，存放時間不能超過24小時。打成泥的牛油果在冷藏情況下儲存時間也不能超過48小時，否則就會變質。即使在冰箱中存放，超過兩天的牛油果也不建議使用，因為會感染到冰...

食材明細主料山藥（50g）紅棗（5個）雞蛋（2個）輔料核桃仁（適量）海蝦黑芝麻粉（適量）牛油果油（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）棗泥糕的做法步驟1、準備食材2、山藥去皮切片備用，3、核桃仁用保鮮袋...

食材明細主料紫薯（適量）輔料乳酪（適量）煉乳（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯泥的做法步驟1、紫薯去皮切塊上蒸鍋蒸熟2、趁熱壓成紫薯泥3、加入乳酪攪拌均勻4、放入裱花帶中擠出一...

“香甜的芋泥包，早餐的好選擇！”食材明細主料芋艿（適量）麵粉（適量）輔料安琪酵母（適量）牛奶（適量）配料白砂糖（適量）鹽（一小撮）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芋泥包的做法步驟1、芋艿洗淨（若已去皮...

冷藏。烤冷麵皮只需冷藏，冷凍太硬影響口感。冷藏過的烤冷麵皮取出放入鍋中加熱放調味料食用即可。烤冷麵皮還可加入雞蛋、香腸、肉鬆、洋蔥、香菜等食材。烤冷麵有多種吃法：韓式烤肉拌冷...

可以。紫薯泥冷凍時需要將其裝入保鮮袋或是容器中密封好儲存，否則冰凍的時間過長會導致乾裂及串味，這種方法的紫薯泥可以儲存1-2個月左右，食用時將其取出解凍即可。紫薯除了做成紫薯泥，還...

冷藏。烤冷麵的面比一般的面柔軟，若將其放冷凍室時間太久會導致其製作成品口感變差。冷藏儲存需注意將每一片面片分開並用保鮮膜封好，並應保質期內儘早食用。食用時，只需將烤冷麵從冷藏室...

“每次回老家，媽媽總是給提前買些笨雞蛋備著，就是農家裡散養的笨雞下的蛋。叫它們做笨雞不是沒有道理的，它們真的很笨，天太熱了，它們就不願意下蛋了，天太冷了，一樣不下蛋。上週末回家時，果真人...

可以。芒果泥主要是芒果經過料理機攪拌而成的成品，可以做很多的美食。芒果品種非常的多，產地在雲南、福建等地。芒果泥進行冷藏有利於儲存，增加風味。芒果味道很甜，相當地受歡迎，除了可以做...

“前些天買了好幾斤的新疆羌棗，今天有空正好熬點棗泥，以後做麵包和棗泥糕用的”食材明細主料大棗（300g）輔料水（800g）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制棗泥醬的做法步驟1、大棗洗淨去掉...

“冷麵是朝鮮族的傳統食品，是用蕎麥麵或小麥面(也有用玉米麵、高梁米面、榆樹皮面的)加澱粉加水拌勻，壓成圓麵條，煮熟後浸以冷水，再去冷水伴牛肉片、辣椒、泡菜、梨或蘋果片、醬醋、香油等...

“這1款，或者是2款，再或者是三款菜泥，送給6個月左右剛剛新增輔食的寶貝疙瘩們....這個時候的寶寶需要新增單一品種的輔食，或者是和已經食用過且不過敏的輔食混合一起新增。給媽媽們推薦：胡...

“土豆都是我們愛吃的，今天我們換個吃法，不炒、不燉，我們醬著吃，而且是早餐粥的好搭檔！！！！！！！”食材明細主料土豆（2個）輔料豆瓣醬（小半袋）鹽（適量）雞精（適量）蔥（半段）香菜（適量）鹹鮮（口味）醬（工藝）半小時（耗時）簡單（...

“最近新鮮土豆特別喜適合做土豆泥。土豆泥容易消化，老少皆宜，特別是小孩很愛吃我在裡面配上了胡蘿蔔和火腿腸，美味又營養。”食材明細主料土豆（二個）小蔥（一根）胡蘿蔔（半根）火腿腸（半根）輔料五香...

“大棗有很高的藥用價值，可以健脾養胃、養血美顏壯神作用，大棗比較甜也有些上火，所以不要一次吃很多的大棗。”食材明細主料紅棗（500克）輔料油（20克）甜味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制棗...

“破壁機版紅棗泥，做起來更簡單，省卻了蛻皮和煮棗，但是依然好吃到哭~”食材明細主料紅棗（500克）食用油（30克）輔料水（300克）甜味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制紅棗泥的做法步驟1、大棗提前...

12個小時左右。棗泥蛋糕最好不要冷凍，冷凍後的口感會比較硬，沒有那種蓬軟的感覺，放冰箱中冷藏儲存就可以了，但即使是放進冰箱中冷藏儲存，也不能儲存太久，儲存時間過久，會導致蛋糕的口感變硬，而...

“買了很多紅棗，自己動手自制棗泥餡，吃了放心。”食材明細主料紅棗（400g）輔料油（10g）甜味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制棗泥餡的做法步驟1、紅棗洗淨，泡15分鐘。2、用剪刀，豎著在中間剪開，...

1、放入溫水中浸泡一段時間，注意使用溫水浸泡放入溫水時注意用保鮮袋隔開，溫水可以加速冰凍雞肉泥的化解，但不可使用沸水，否則會導致雞肉泥表層被燙熟而內裡依然是冰。2、放入微波爐中啟動...