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發表於:2024-03-01
“贈詩一首闔家團圓聚子時,珍饈美味擺滿桌;推杯換盞真熱鬧,重頭大宴屬餃子;人神合力除夕去,共慶吉祥又一年!在中華民俗中的,除夕守歲吃“餃子”,是任何山珍海味所無法替代的重頭大宴。在華夏祖...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料五花肉(500g)韭菜(適量)玉米(適量)白菜(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)糖(適量)澱粉(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)餃子的做法步驟1、一家三口,口味不同…2、先把面和好,擀出...
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發表於:2024-01-05
“今天是“頭伏”,俗話說“頭伏餃子、二伏面”,在北方的很多地方入伏一定要吃餃子的,不僅寓意好而且“好吃不如餃子”嘛,今天的餃子從內到外那叫“美”呀,不僅營養、餡料鮮香、色澤豔麗、顏...
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發表於:2024-01-07
“現在過年都簡單了,吃的也簡單了但簡單不代表不健康”食材明細主料餃子(適量)輔料鹽(少量)味精(少量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)餃子的做法步驟1、調好料2、燒開水下入餃子3、煮沸4、...
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發表於:2024-02-26
“發今天這個菜譜是為了讓大家樂樂。本來打算吃餃子的,可我爸,唉,我真的是超級鬱悶。”食材明細主料麵粉(適量)豬肉(適量)紅薯粉(適量)輔料蔥(2棵)姜(適量)白菜葉(適量)配料鹽(適量)十三香(適量)蠔油(適量)...
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發表於:2024-01-11
“在安徽老家過年吃餃子是每家每戶的過年必備,記得小時候過年餃子下鍋煮出來的第一鍋必須要先送給長輩們,一人手裡端著兩碗餃子,你去大爺爺奶奶家,我去二爺爺奶奶家,還有幾個老奶奶家,一家送...
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發表於:2024-02-01
“冬至這天,北方大部分地方都有吃餃子的風俗。有名俗語:“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”很多人說不會包餃子,我特地拍了餃子的詳細步驟,,寫了這篇菜譜,相信不會包餃子的朋友看了一定都能會...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料餃子皮(適量)豬肉(適量)魚肉(適量)玉米(適量)冬菇(適量)韭菜(適量)輔料食鹽(適量)糖(適量)油(適量)醬油(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)未知(難度)餃子的做法步驟1、先把韭菜、冬菇切成粒,玉米粒...
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發表於:2024-02-23
“因為身體不適,醫生讓臥床休息,不會做家務的老公又要上班又要照顧我,忙的四腳朝天,每天最大的目標就是能吃上飯就行,根本顧不上口味營養。一晃快一個月了,兩個人都饞餃子饞的不行了,趕緊趁著...
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發表於:2024-01-11
“作為一名南方土著,我也特別愛吃餃子!”食材明細主料豬肉(500g)餃子皮(500g)蔥花(適量)生抽(3匙)輔料老抽(2匙)鹽(2匙)味精(2匙)料酒(1匙)糖(1匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)餃子的做法步驟1、先調...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料豬肉(適量)甘藍(適量)餃子皮(適量)輔料蔥(適量)配料蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)餃子的做法步驟1、甘藍洗淨切碎2、開水焯一下,撈出控水備用...
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發表於:2024-02-01
“漂亮有食慾健康素食適合老人孩子胃不好者”食材明細主料麵粉(適量)輔料蔬菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)餃子的做法步驟1、火龍果榨汁2、榨汁留下來的渣和到麵粉裡面備用3、...
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發表於:2024-02-26
“平時一般都是去吃食堂的,週末忽然很想吃餃子,自己包餃子的想法就這樣誕生了,然後去菜市場買肉(肉是絞好的),韭菜,餃子皮,包子餃子調味料,就開始動手包了,和男友兩個人都吃的很飽,很滿足,哈哈”食...
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發表於:2024-02-26
“廣東人的小食很多,其中有一種就是餃子,應該就北方人叫的鍋貼吧!~叫法不一樣,但是美味一樣啊,融入本地地飲食文化的東西才是最純正的美味,一種餡料可以做出兩種小吃,美食都是隨心的~!~!大家一...
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發表於:2024-02-01
“媽媽牌冬至餃子白蘿蔔羊肉餃子冬至前兩天,我媽媽說,今年冬至咱們包羊肉餃子吧。就是一句很平常的話,道出的卻是媽媽的關愛與溫情。隨著年齡的慢慢增大,體悟也越來越多了。你說我們現在缺...
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發表於:2024-01-03
“中國多數人要在大年七年級吃餃子。我也不例外在三十晚上包了餃子。”食材明細主料韭黃(2000克)豬肉餡(1500可)輔料蔥(適量)食鹽(半勺)五香粉(1/4勺)自制味精(1/4勺)醬油(適量)蠔油(適量)醬料碗(1個)姜(適...
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發表於:2024-02-25
“明天就是年三十,回家和爸爸媽媽一起包餃子吧.”食材明細主料豬肉(適量)白菜(適量)大蔥(適量)輔料姜(適量)配料鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)餃子的做法步驟1、活面.2、揉...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料麵粉(1000克)五花肉(500克)小蔥(200克)胡蘿蔔(2個)白菜(適量)香菇(適量)芹菜(適量)菠菜(適量)輔料食鹽(適量)胡椒粉(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)餃子的做法步驟1、將五花肉切成小肉...
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發表於:2024-02-10
“。【白菜挲餡餃子】白菜、肉丁葷素搭配合理,木耳、韭菜、海米的加入使水餃鮮香味足,在來碗餃子湯原汁化原食解饞飽腹。在寒冷的冬季吃上這美味可口的餃子抵禦了寒冷,解決了口腹之慾,豈不...
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發表於:2024-02-26
“菌類、藻類做餡較好肉類餡料儘量多搭配富含膳食纖維和礦物質的蔬菜,同時再加一些富含可溶性纖維的食物,如香菇、木耳、銀耳及各種蘑菇、海帶、裙帶菜等藻類。它們可改善口感,幫助減少膽...
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發表於:2024-01-01
“老話說,冬至日不吃餃子,會凍壞耳朵。所以,為了不凍壞耳朵,冬至夜我要包餃子。”食材明細主料牛肉末(1200克)酸菜(500克)老豆腐(200克)輔料食用油(3勺)食用鹽(半勺)十三香(1勺)雞精(半勺)生抽(1勺)蠔油(1勺...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料豬肉(適量)韭菜(適量)蝦仁(適量)輔料蔥末(適量)薑末(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)大喜大(適量)蠔油(適量)花椒粉(適量)大料粉(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)餃子的做法步驟1...
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發表於:2024-01-27
食材明細主料豬肉(適量)姜(適量)蒜頭(適量)包菜(適量)蝦米(適量)香菇(適量)韭菜(適量)蔥(適量)洋蔥(適量)胡蘿蔔(適量)餃子皮(適量)輔料雞精(適量)醬油(適量)鹽(適量)香油(適量)糖(適量)醬香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料肉餡(適量)木耳(適量)香菇(適量)芹菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)料酒(適量)蠔油(適量)味極鮮(適量)蔥花(適量)麵粉(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)餃子的...
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發表於:2024-02-26
“在上班的業餘時間,可以在家享受一下生活。可以為心愛的人煮上一堆他喜愛吃的飯菜,同時也可以為他去學些自己不會的烹飪。餃子,是他的最愛,可是我不會,於是去網上看視訊,學著做,大家看看,可給...