關於黃瓜拌麵魚的知識

“面魚是類似油條一樣的麵食，有的地方叫油餅。只是炸面魚的面是發酵的，不加泡打粉的，我們本地人更喜歡面魚，家家會做，卻不會做油條。”食材明細主料面魚（150克）黃瓜（1根）大蒜（2瓣）食鹽（0.5克）雞精（小...

“球球的老公是一個灰常熱愛黃瓜的人，即便天天吃涼拌黃瓜都願意。所以球球涼拌黃瓜的手法還是很不錯誒。可是單純的涼拌黃瓜做的多了就想研發出新的吃法。這個菜很多大排檔和飯店都會賣...

“酸辣爽口。”食材明細主料鮑魚（4個）黃瓜（一根）輔料鹽（少許）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）辣椒紅油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮑魚拌黃瓜的做法步驟1、鮑魚刷洗乾淨。2、去殼去內臟，...

食材明細主料雞蛋麵（適量）麵條（適量）大蒜（適量）辣椒（適量）調料玉米油（8毫升）韓式辣醬（一包）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃瓜涼拌麵條的做法步驟1、雞蛋麵準備。2、黃瓜洗乾淨切絲。3、大火燒...

“章魚具有養血通乳，解毒，生肌之功效，主治血虛經行不暢，產後缺乳，瘡瘍久潰。1、通乳生乳：有補氣血、生乳作用，對產婦有通乳汁、補身體、促康復的功效。2、補血益氣：適宜膚色沒有光華，失去紅潤、...

食材明細主料鮑魚（1個）黃瓜（半根）鮮姜（10克）輔料食鹽（小許）雞精（小許）蒸魚豉油（5克）亞麻籽油（小許）自制蘋果醋（5克）紅椒（小許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薑絲鮑魚拌黃瓜的做法步驟1、煮好冷凍的鮑...

食材明細主料手擀麵（適量）黃瓜（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）芝麻（適量）辣椒粉（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）醋（適量）酸辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃瓜絲拌涼麵的做法步驟1、手擀麵煮熟過涼瀝乾...

“天氣熱了，來做一份爽口的小冷盤。”食材明細主料黃瓜（一根）麵筋（半塊）輔料十香菜（適量）調料醋（少許）芝麻沙拉汁（適量）生抽（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌黃瓜和麵筋的做法步驟1、黃...

“炎熱的天氣，吃啥都沒胃口。來碗清爽的黃瓜拌麵吧～”食材明細主料掛麵（一把）黃瓜（兩根）輔料香蔥（兩顆）雞粉（少許）生抽（少許）芝麻油（少許）蠔油（少許）清淡（口味）調味（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜香蔥拌麵的...

食材明細主料黃瓜（小半個）芒果（5個）聖女果（適量）輔料麵包（一片）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜芒果拌麵包的做法步驟1、準備材料。2、麵包切塊，聖女果洗乾淨，黃瓜切丁。3、芒果去皮即可。...

食材明細主料蕎麥麵（適量）黃瓜（一根）熟雞蛋（一個）輔料小蔥（適量）香菜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）醋（適量）胡椒粉（適量）辣椒粉（適量）芝麻（適量）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃瓜絲拌蕎麥麵...

“現代醫學說魷魚是高蛋白低脂肪低熱量的食材，怕胖的但又很喜歡吃肉的人就最適合了，因為它當中的熱量只有普通肉類的4%。黃瓜清甜爽脆，脂肪含量低。這是一道營養健康的開胃冷盤。”食材明...

“黃瓜，它是好吃又有營養的蔬菜。口感上，黃瓜肉質脆嫩、汁多味甘、芳香可口；營養上，它含有蛋白質、脂肪、糖類，多種維生素、纖維素以及鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂等豐富的成分。尤其是黃瓜中含...

“很地道的口味，自己擀的麵條勁道口感很贊，小夥伴動手試試吧。”食材明細主料手擀麵（適量）黃豆醬（適量）瘦肉（一大塊）輔料油（適量）蔥花（適量）黃瓜（1根）紅辣椒（適量）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃...

“炎炎夏日，做飯太累了，外賣配送又貴，自己做個拌麵，5分鐘搞定，便宜實惠”食材明細主料掛麵（100g）青瓜（0.5個）輔料醬油（2勺）花生油（2勺）蒜末（2勺）蠔油（1勺）白砂糖（2勺）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）懶...

“適合夏季吃的一道清爽菜”食材明細主料小黃瓜（300克）鮮魷魚（1只）輔料蒜末（適量）醬油（少許）糖（少許）油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小黃瓜拌魷魚的做法步驟1、魷魚洗淨，改切花刀2、小黃...

“最愛的夏日麵食：黃瓜絲拌擀麵皮，酸辣爽口，簡直就是一個大寫的棒！”食材明細主料擀麵皮（一張）麵筋（適量）輔料黃瓜（適量）調料油潑辣子（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...

“夏天吃麵最清爽，減少在廚房的時間。”食材明細主料麵條（300克）黃瓜（1棵）輔料蒜（2瓣）調料醬油（2勺）芝麻醬（2勺）醋（3勺）酸鹹（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃瓜拌麵的做法步驟1、食材準備好。2、黃瓜...

食材明細主料面藕（適量）黃瓜（一根）輔料麻醬（兩湯勺）生抽（一勺）醋（一勺）鹽（適量）雞精（少許）麻椒（少許）花椒（少許）幹辣椒（兩個）原味（口味）未知（難度）麻醬黃瓜拌麵藕的做法步驟1、準備一根黃瓜，泡發好的面藕，幹辣椒...

“#麵條#最近秋老虎發威，天天高溫，比三伏天還要悶熱，總想吃點涼的食物；今天分享一道簡單美味的黃瓜火雞醬拌麵給大家，清新不油膩，香辣又過癮；天熱來一盤，營養豐富又美味，關鍵做法還非常簡單；喜歡...

“一年四季，這個涼拌麵都不會過氣，源於拌麵的食材。這個食材就是香椿。今天與大家分享一道用香椿製做的美味。讓普通的掛麵變身開胃解暑，受全家人喜歡的主食。這個麵條特適合不愛下廚，沒有...

“北方人最愛的就是各種蔬菜拌麵條，因為煮完需過涼水，有地方叫撈麵；菜料有豐富的湯汁，麵條更爽利、入味，也因此有地方叫滷麵。甭管叫啥，總之，就是有滋有味，水水靈靈，簡單省事。秋天了，黃瓜不要只...

“今來一款：黃瓜片拌麵筋，美味爽口，方便快捷，低脂更健康哦。”食材明細主料黃瓜（一根）麵筋（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）辣椒粉（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜片拌麵...

食材明細主料黃瓜（一塊）魷魚圈（100g）輔料海蔘（2個）調料大蒜（1顆）食鹽（1g）雞精（1g）鴨梨醋（1匙）杭椒（一個）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌魷魚圈的做法步驟1、一個大黃瓜，取可一塊，小黃瓜的話總一...

“涼拌菜。”食材明細主料黃瓜（1根）輔料面藕（適量）調料生抽（1匙）醋（1匙）鹽（少許）蒜（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌麵藕的做法步驟1、面藕用溫水泡發。2、泡發前後的對比。3、黃瓜拍...