關於孑燒的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鴨子、青豆的營養豐富，含有豐富的蛋白質，青豆含有豐富的維生素，因此以它們為主要食材做出的鴨孑燒青豆營養價值極高。其...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘入味可口的鴨孑燒青豆主要取材於青豆和鴨子肉，青豆是夏季常見很受人們歡迎的一種食材，它含有豐富的維生素，有利於人體的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘吃膩了烤鴨的可以嘗試一下這道鴨子燒青豆，鴨肉和雞肉看似和差不多，但營養價值遠遠超過於雞肉，鴨肉性寒，有體熱的人食用可...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘剩餃子吃起來味道遠不如剛剛出鍋時味道的香濃，剩餃子也不能浪費啊可是，所以，我們可以用煎制的手法來讓餃子更加好吃，金黃...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘大家都知道耳子的營養價值非常的高，含有很多種對身體有益的物質。今天要給大家介紹的就是這款涼拌核桃耳孑。脆脆的核...

“兒子十歲，每天的早飯令人頭疼，買的吃多了會膩，還是自己做吧，自己做的不但有成就感，而且健康美味！”食材明細主料肉糜（適量）豌豆（適量）春筍（適量）糯米（適量）香菇（適量）燒賣皮（適量）輔料鮮醬油（適量）老抽（適...

“自己在家燒的紅燒肉，才能吃出媽媽的味道。”食材明細主料豬後退肉（適量）輔料雞蛋（適量）配料大蔥（適量）原味（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅燒肉燒雞蛋的做法步驟1、肉洗淨，切塊，放入冷水。2、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘俗話講“冬季滋補，夏季養生”，夏天即將來臨，是時候學幾樣養生補品，今日要做的是蓮孑銀耳湯，蓮子自古被譽為養生的藥膳，夏天...

食材明細主料桂魚（1條）甘樹子（適量）輔料鹽（適量）酒（適量）姜（適量）蔥（適量）臺灣醬油（適量）魚露（適量）玫瑰醬（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）臺灣甘樹孑蒸魚的做法步驟1、魚洗淨，放鹽、酒、姜、蔥醃...

“叉燒已經做過N遍了，可感覺還是很美味，不時的回味著，話說回來，李錦記叉燒醬是挺好，可以到華人市場去買，住在白區的我，買Teriyaki醬就方便了，Walmart，Ingles亞洲人和東方人櫃都很容易找到，而且長...

食材明細主料豬五花肉（500克）輔料栗子（300克）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）紅燒肉燒栗子的做法步驟1、豬肉先用不粘鍋煎過，我煎的肉放了一段時間。（主要是煎了，懶得做，放了一段時間才想起）...

“說到做叉燒，大家都想到李錦記叉燒醬，無疑，李錦記叉燒醬的確使用廣泛，牌子也叫得響。但我們可不可以做別的嘗試，使我們的菜式味道更加多樣化，本次就著嘗試的心態，試用Teriyaki代替李錦記的叉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道好看的南瓜餡包孑從外觀來看的話就像是一個個金黃色的南瓜一樣好看，而且味道還是及其的好吃呢，一道道刀切出來的裂...

餐飲提問：五穀雜糧烝包孑，饅頭等.哪些可以加盟我ai美樂蒂回答：這個你要看你在哪裡做先因為好多包子加盟是提供直接加工好的餡料的你就算找到再好的加盟店不適合你想做的地方的口味價位那...

食材明細主料叉燒肉（適量）火腿（適量）辣椒（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾燒叉燒肉的做法步驟1、叉燒肉切片，火腿切片，豆角切碎，辣椒切丁。2、先炒豆...

餐飲提問：我的是加盟冷飲店，三十平方米左右，擺了四張桌孑，要辦食品流通證萍果果17回答：當然需要辦理，你加盟的必須也要單獨辦理一個知道你在等你嘛回答：要的必須要辦...

“叉燒，蜜汁叉燒，味道自然是棒棒噠。肉採用梅花最好，裡脊次之。”食材明細主料肉（800～1000克）輔料料酒（2大勺）叉燒醬（3大勺）姜（數片）蜂蜜（1勺）醬油（1大勺）老抽（1勺）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）叉燒...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味的孑然牛肉做法，這個菜是我家最喜歡吃的菜之一，也是外面就餐點食點選率高的一道菜。牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低...

每年的八月十五中秋節，是中國一大重要的傳統節日。中秋節的設立從唐朝開始，歷代沿襲，至明清時已經在傳統節日中佔據了重要的地位。今天的中秋，是全國各地的家庭團聚的日子，這一天有團圓、賞...

炎炎的夏季裡，又到了吃龍蝦的季節了，走在大街小巷裡，到處可見的龍蝦，真的是很壯觀，幾乎每家餐飲店前都是龍蝦的廣告，這些都足以說明龍蝦的火爆程度，如今無論是哪個品牌的龍蝦，都是非常的受到追...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘牛肉都有很多種做法，無論哪種都是一道美味，而這道菜讓牛肉本身的味道發揮到極致，香氣撲鼻，令人口齒生津，所以夏天來一道美...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘你們的福利來了，今天要為大家介紹一道美味的早點，那就是南瓜餡包孑，南瓜是一種很好的食材，南瓜的做法也多種多樣，南瓜餡包...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘南瓜中的類胡蘿蔔素很豐富，類胡蘿蔔素被人體吸收之後可以轉化成維持重要生理功能的維生素A，維生素A對青少年的視力有著...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這些年核桃一直很受歡迎，大街小巷都能經常聽到吆喝聲，在我們這邊特喜歡吃辣，而辣椒和桃耳子的相遇，更產生一個特受歡迎的...

“糯嘰嘰的芋圓和肉一起紅燒燉煮，會擦出不一樣的花火”食材明細主料豬腿肉（300克）芋圓（200克）調料水（300毫升）味達美臻品料酒（45毫升）味達美冰糖紅燒汁（60克）鹹甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）偶...