關於營養）的知識

“早上看見家裡還剩下一個紫薯沒吃完，放著壞掉了多浪費啊，想著做早餐吃好了，就做了這道紫薯蛋餅呢。紫薯中含有豐富的蛋白質，18種易被人體消化和吸收的氨基酸，維生素C、B、A等8種維生素和磷...

米是我們每天都會吃的主食之一，在我們生活中米的種類也是非常豐富，各種營養米充斥在我們的日常生活中，每種米因為其特殊的品種都有不同的營養價值，進下來就和小編一起來看一看各種營養米的...

“這道菜，清淡，有營養，即可做晚餐的佐菜，也可做為愛美女士的午餐。如果做佐菜，不要加麵包塊。”食材明細主料嫩菠菜葉（適量）PEACANNUTS（一把）剩麵包片（一片）幹杏肉（少許）輔料蒜（少許）鹽（少許）黑胡椒粉（少...

我們的早餐裡經常出現的就是稀飯、牛奶和豆漿這三樣飲品了吧。但是媽媽喜歡給寶寶喝的最多的還是豆漿和牛奶，那麼牛奶和豆漿的營養價值究竟是那個更好呢？那麼接下來就和我一起來了解一下...

大米可謂是我國最為重要的主食之一了，在我國尤其是南方地區幾乎是食用大米的主導力量，所以就有南大米北面食的說法。大米幾乎佔主食上決定性的地位，那麼大米對人體有哪些方面的作用，大米有...

“以前吃芹菜時，都是把菜葉給丟掉，後來看了專家講座才知道，原來菜葉的營養要比菜梗還高，以後可不能這樣浪費了。”食材明細主料芹菜葉小米（適量）輔料玉米粒燕麥片（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工...

“寒冷的冬季，來一碗營養十足的酒釀蛋是個不錯的選擇哦~米酒的甘甜，搭配著百合、蓮子、枸杞、大棗、銀耳十足的營養，對於女性具有很好的滋補作用。米酒，原來是四川小吃，用蒸熟的米飯，加入酒...

“Vitamix破壁機繼續為早餐出力！小米苞谷蓮子營養米糊，加點冰糖，真心好喝。”食材明細主料榆林小米（適量）水果小苞谷（1個）輔料蓮子（4顆）冰糖（少許）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）營養米糊的...

營養快線是一種混合性飲品，但它的營養含量非常少。最多能做到解渴作用。裡面更加有化學的食用新增劑，經過加工後本來就少的營養量也丟失得基本差不多了，其中得香精色素也會破壞營養元素。...

“春季愛上火，喝粥滋補，老少皆宜，口感甜香軟爛，易消化，營養美味！”食材明細主料小米（適量）地瓜（適量）什錦菜（適量）輔料大棗（適量）清水（適量）甜香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）營養粥的做法步驟1、成品...

眾所周知冰酒是一種特別美味的葡萄酒，很多愛酒人士提起冰酒都是讚不絕口。其實冰酒不僅僅是美味而已，它的營養價值也是非常之高的。對於人體的益處是其他飲品所不能比擬的，由於冰酒是特殊...

“烏雞，也稱“竹絲雞”，是藥、食兩用佳品，烏雞可滋補肝腎，益氣補血，滋陰清熱，調經活血。同時，烏雞也是一種優良的烹飪迎料，肉質細嫩，味道鮮美，可以烹製出多種別具一格的菜餚，在我國，烏雞是重要的煲...

“餛燉我們這裡叫抄手，抄手有牽起你的手之意。抄手有健脾養脾、養胃健胃、補氣益氣、調理腸胃、滋陰補陰、排毒解毒、開胃消食、消除水腫。好處多營養養生的美食。”食材明細主料豬肉沫...

“總的來說，做的不是很成功。炒到最後，手痠死了。送了一點給小姑的孩子吃，小傢伙一天之內全部解決完。”食材明細主料精豬肉（適量）鴨胸肉（適量）輔料八角（適量）生薑（適量）十三香（適量）鹽（適量）五香（口味...

“純天然無任何新增劑的自制酸奶，純正口感，讓你欲罷不能。”食材明細主料純牛奶（1000ml）輔料酸奶發酵劑（10g）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制營養酸奶的做法步驟1、準備四袋伊利純牛...

魚肉營養價值高。魚肉屬於瘦肉型，肉類脂肪含量低，熱量低，無論是食肉還是煲湯，都是人們喜愛的食物。魚肉富含豐富的蛋白質和維生素，還有多種脂肪酸以及各種微量元素、礦物質。其營養價值之高...

“這是為不足一歲的小寶寶準備的美食，儘量做得健康，大概8個月的寶寶就可以吃了。寶寶愛吃麵食，所以也就想著方的給她做好吃的，呵呵。”食材明細主料自制雞蛋麵（一小把）生菜葉（八片）茄子（半根）輔...

“我們一家人都很喜歡吃蒸菜，可以用來蒸的材料很多，比如茼蒿、芹菜葉、紅薯葉、薺菜、莧菜、胡蘿蔔等。我最常用的是茼蒿和莧菜，因為幾乎一年四季都有賣。碰巧遇見市場有賣這種叫毛妮菜的...

麥片是很多人生活中早餐的首選之物，牛奶泡燕麥，健康又營養，再加上現在很多健康烘焙的燕麥和各類水果、堅果，這些東邪加起來足夠人早上所需要攝入的能量和營養了！同時麥片是比較常見的一種粗...

人們生活節奏越快，就越想去尋找一種最便捷的飲食方式，能最快解決飲食問題。但人們也在想著，飲食問題解決不難，但是要擁有一個好的飲食解決方式卻是很難。多數人偏向於快餐解決三餐，但也有少...

“這個米糊是滋補養胃的食療佳品。我在胃部不舒服的時候就會做這個米糊，喝上一天就會舒服很多。裡面富含的多種食材可以補充身體所需的各種營養素。如果有胃不好的親們也可以試試。”食...

“平常老公會幫我做點家務或是做飯時打打下手，但是他炒出的菜總是沒有我做的好吃，但是不知道為什麼老公做拌麵時炒的那菜味道也總還不錯，不知道他是不是故意裝的，呵呵。。。昨天晚說跟老公...

有一句俗話說的好，早上吃得好，中午吃得飽，晚上吃得少。作為一句老話，很多人都禁忌著這一點。但是這句話可能只說對了一半，具有誤導性。晚上可不單單隻需要吃得少那麼簡單了。雖然晚上吃完以...

稀飯就是我們俗稱的粥，稀飯內是含有大量維生素B的，如果用大米或者小米熬製成粥的話，稀飯中還含有大量的膳食纖維，雖然含有這些營養，但是也屬於清淡食物，因此營養價值並不高，都說稀飯很養胃，但...

“嬰兒輔食”食材明細主料嬰兒食用營養面（半包）輔料水（20克）醬油（半勺）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）營養面的做法步驟1、不粘鍋2、嬰兒食用的營養面3、醬油4、先將不粘鍋清洗乾淨，往鍋中...