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發表於:2024-01-03
“錢仔米果是廣東潮汕人喜歡的米果品。將糯米粉面團團成小團放在開水中煮熟,蘸上提前混合好的花生碎、芝麻、糖即可享用。我這個土生土長的北方人,看到這款小吃就喜歡上了,做時稍加調整:用...
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發表於:2019-04-27
隨著人們生活水平的不斷提高,好像對食物的要求越來越苛刻了,現在有一些食物已經不能吸引更多的消費者了,人們一直在探索有什麼食物是更加好吃。米線作為一種非常火爆的小吃,已經開始頻繁的...
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發表於:2024-02-10
“眾所周知,中國人的春節,就是一個以“吃”為主的年,過年的餐桌上總少不了雞、魚、肉、蛋之類的葷腥食材,可天天大魚大肉的,人的腸胃會受不了,會出現胃疼、鬧肚子、口苦嘴酸、不消化等症狀,這...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料仔排(2根)豬蹄(1只)水果玉米(1根)輔料鹽(適量)白胡椒粉(適量)薑片(6-7片)蔥段(適量)黃酒(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豬蹄仔排玉米湯的做法步驟1、豬蹄排骨收拾乾淨後焯水,用溫...
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發表於:2024-01-28
“糯米仔糕,傳承幾代人的美味,外婆傳媽媽,媽媽傳給我。聽起來是不是不太瞭解是什麼呢?如果我說,在我的老家,雞蛋的土話叫做雞仔,現在是不是已經明白?顧名思義,糯米仔糕,就是糯米、雞仔做成的糕。...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料龍蝦仔(一隻)巖米(100g)輔料鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)巖米煮龍蝦仔的做法步驟1、龍蝦仔洗淨,取下頭、尾,龍蝦身一剖二備用,頭、尾入200克...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料脆皮腸(兩根)東莞米粉(50g)輔料上海青(4顆)蒜頭(一瓣)配料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)腸仔湯米粉的做法步驟1、米粉泡發。上海青洗乾淨掰段。2、脆皮腸切兩段...
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發表於:2019-04-03
加盟胖仔米線,大家以前有沒有了解過呀,公司是非常好的,可以幫助投資商一系列的技術培訓,服務和製作過程都會給你很大的支援,所以現在也是一個比較熱門的投資專案。而且米線,一直都是一種比較...
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發表於:2024-02-10
“超級美味”食材明細主料米粉(250克)香菇(適量)五花肉(30克)輔料鮑魚仔(三支)青蒜(適量)小米椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮑魚仔炒米粉的做法步驟1、原料2、米粉用冷水提前泡3個小時...
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發表於:2024-02-05
“男票要值班,不想一個人吃飯,所以動手做好吃的勾引他回家陪我吃飯~~😛”食材明細主料豬小肚(1個)糯米(2勺)輔料香菇(2個)瘦肉(50克)白胡椒粉(2匙)鹽(1匙)料酒(1勺)醬油(1匙)生薑(1棵)清淡(口味)煮(工藝)數小時...
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發表於:2024-01-09
“火龍果入蛋糕,本來是想要它的粉粉少女心,沒想到烤好後又是黃臉婆,好在味道棒棒噠。”食材明細主料火龍果(40克)玉米油(50克)低粉(100克)輔料白糖(40克)雞蛋(2個)泡打粉(2克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗...
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發表於:2019-04-12
煲仔飯,這種米飯和各種素食菜餚的組合非常令人垂涎欲滴,讓你欲罷不能!最近幾天,隨著煲仔飯的市場份額不斷擴大,越來越多的投資者開始關注了它。換句話說,機會是為那些準備好的人保留的。這...
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發表於:2024-01-02
“味道鮮美,營養豐富,顏色鮮豔!大朋友小朋友都愛吃!做法特別簡單省事!”食材明細主料仔排(適量)玉米(適量)胡蘿蔔(適量)蟹味菇(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗...
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發表於:2024-02-24
“粉果最出名的就是潮州粉果。但廣東每個地方的粉果都不一樣。這粉果做法的味道是我媽的粉果味道。記得小時候,在外婆的黃皮樹下,我媽邊倒開水,邊叫我用筷子趕緊攪拌。這粉果沒有酒店的漂...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料糯米(500克)小雞腿(5個)輔料鹽(20克)白糖(20克)料酒(10克)雞精(10克)姜(適量)植物油(適量)蔥(適量)老抽(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)糯米仔雞的做法步驟1、1、小雞腿切小塊兒,用白糖...
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發表於:2019-03-27
胖仔米線來源於河北,河北是胖仔米線的發源地,胖仔米線有幾十年的歷史文化背景,是人們常見的主食之一,所以消費群眾是非常多的。胖仔米線可以搭配不同的食材,如肉類,蔬菜,菌類等各種不同的食材...
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發表於:2024-01-05
“夏天,雪糕是標配,但是,單純吃冰淇淋會覺得很乏味,可以融入營養低脂的水果汁,做一份老少皆宜的解暑小吃,好看又好吃,關鍵還營養!童趣無限的果汁冰棒,帶你回到童年的夏天。”食材明細主料芒果肉...
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發表於:2024-01-13
“陳皮用於胸腹脹滿等症,橘皮,辛散通溫,氣味芳香,長於理氣,能入脾肺,所以既能行散肺氣壅遏,又能行氣寬中,用於肺氣擁滯、胸膈痞滿及脾胃氣滯、脘腹脹滿等症鮑魚含有豐富的蛋白質,還有較多的鈣、...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料牛腩(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)老抽(適量)薑片(適量)蔥段(適量)檸檬汁(適量)輔料香菇(適量)配料辣醬(適量)火鍋調料(適量)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鍋仔玉米牛腩的做法步驟1...
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發表於:2024-02-26
“好久沒吃燉肉了,大熱天的難得超市走一遭。看著小排還不錯,就敗了些回來。翻出封存好久了的鑄鐵鍋,順便給導熱片開光,這款燉肉我搭配了玉米跟芋艿仔。很好的吸附掉了肉的油膩,吃起來口感鮮...
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發表於:2023-12-27
“也許人的年紀越大,會越來越懷念過去的時光,我最近就特別想念小時候吃過的缽仔糕,記得放學後總會在學校門口賣缽仔糕的大媽那裡買上一個,邊走邊吃,喜歡那晶瑩透明的糕體,Q彈爽滑的口感,如今...
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發表於:2024-01-13
“開心果姐姐開胃鹹魚肽米煲仔飯,新鮮野生海魚稍加醃製,鹹魚的鮮肽米的香在土鍋裡低溫交融,色香味俱全,女孩子會情有獨鍾,也是小朋友的最愛,吃魚更聰明”食材明細主料大米(150克)海陵島鹹魚(200...
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發表於:2024-01-13
“開心果姐姐這道馬蹄牛肉肽米煲仔飯完全是以家人健康營養為目的而設計的一道家常飯菜,牛肉具有補脾胃,益氣盤,強筋骨功效,馬蹄含有豐富營養比如粗纖維、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C、鐵、...
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發表於:2024-02-10
“香草和果物的想起隨著炙烤滲入牛仔骨的每一絲肌理,讓天生反骨的牛仔骨多了一絲柔情。柔軟多汁的牛仔骨佐以新鮮的配菜,一口下去就成全了一個人對烤肉的所有期待。”食材明細主料牛仔骨...
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發表於:2023-12-27
“簡單的廣州小吃,做好了。簡單美味!”食材明細主料缽仔糕粉(100克)輔料火龍果(1個)百香果(1個)一次性菊花盞(若干)調料白糖(50克)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)水果味缽仔糕的做法步驟1、準備...