關於五味槽醉白米蝦怎麼做好吃的知識

食材明細主料白米蝦（250克）輔料槽滷（3湯匙）糖（2湯匙）白酒（1湯匙）黃酒（1湯匙）醬油（1湯匙）蔥（適量）姜（適量）糟香（口味）熗（工藝）數小時（耗時）未知（難度）五味槽醉白米蝦的做法步驟1、鍋中放水燒開，放入糖、醬油、蔥...

“又是一年一度海鮮肥美的季節了，一直很喜歡吃醉蝦，這次嘗試自己做做。味道非常美味。”食材明細主料蝦（500g）輔料花雕黃酒（1000g）白酒（300g）生薑（若干）八角（3粒）紅棗（3顆）花椒（少許）話梅（8粒）陳皮（少許）老...

食材明細主料蝦蛄（七兩）輔料姜（適量）蒜頭（適量）配料鹽（一小勺）生抽（兩大勺）白酒（兩大勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醉蝦蛄的做法步驟1、食材：蝦蛄2、配料：姜、蒜頭3、將姜和蒜頭放在案板上，蒜...

“醉蝦是四川省涼山的特色美食，但在其做法上接近於生吃，味道鮮美，還能品味到鮮蝦在嘴裡跳動的感，還有其他的地方的做法大多都是酒泡活蝦，等於是生吃，極富特色又美味絕佳，醉蝦固然鮮美，但味道雖...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料海蝦或者河蝦：500輔料蔥：適量姜：適量蒜末：適量米醋：2湯匙生抽：1湯匙鹽：少許芥末：少許白糖：適量味精：適量具體步驟1.新鮮的海蝦...

醉蝦是人們非常喜歡的一種食物，我相信很多人都對海鮮有著非常鍾愛的程度。醉蝦是蝦的其中一種做法，也是人們在餐館經常點的一道菜，不過自己做的話也有很多要講究的地方，今天小編就帶大家來...

“這段時間九節蝦的價格下來很多，吃了幾天的白灼。孩子爸問我能不能換個口味，於是我就選擇了老家的一種酒汁滷，用時長了一點，但真是滿有風味的哦。喜歡的朋友們可以少許許的參考著做一點嘗...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘不知道大家喜不喜歡吃蝦，反正小編就挺喜歡的，小編住在廣東，是一個靠海的的城市，所以海鮮類的東西經常吃，其中蝦是小編最喜...

“特別喜歡吃蝦，可是腸胃不好，不敢吃生的蝦。又特別喜歡酒香，於是自創了一款花雕醉蝦新吃。味道還不錯喲~~”食材明細主料新鮮蝦（350g）花雕酒（適量）輔料枸杞（適量）紅棗（6顆）甘草（4片）當歸（1片）黨蔘（適...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝦：適量輔料大蒜：適量料酒：適量味極鮮：適量姜：適量醋：適量蔥白：適量具體步驟1.1.蝦洗淨，去蝦線，用料酒和薑片醃製下，去腥味。2....

“醉蝦菇，下酒好菜”食材明細主料蝦菇（500克）輔料料酒（100ml）紅辣椒（少量）糖（2小匙）鹽（1小匙）雞精（2小匙）醋（1小匙）蔥（少量）蒜（少量）白酒（2滴）鮮醬油（1大匙）姜（少量）鹹鮮（口味）熗（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醉蝦菇的做...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘酒香醉蝦是一道新穎的菜餚，吃多了香辣、白灼蝦，可以試著換個口味，比如用酒汁滷做出來的酒香醉蝦，雖然用時長了一點，但是好...

“不動鍋的美味菜餚”食材明細主料蝦姑（適量）輔料姜（適量）蒜頭（適量）黃酒（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）原味（口味）醃（工藝）數小時（耗時）未知（難度）醉酒蝦姑的做法步驟1、蝦姑400克2、先用剪...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘喜歡吃海鮮的朋友就不要錯過這款美味的醉蝦熗蟹啦。所謂醉蝦是經過酒浸泡的蝦，而熗蟹亦是要用黃酒醃製過。即可以單獨...

“五常大米產於五常市，受產區獨特的地理、氣候等因素影響，幹物質積累多，直鏈澱粉含量適中，支鏈澱粉含量較高。五常大米是生活中做米飯的佳品，其顆粒飽滿、質地堅硬、色澤清白透飯粒油亮、香...

食材明細主料大沙蝦（適量）輔料蒜蓉（適量）蘋果（適量）培根（適量）青椒（適量）紅椒（適量）沙律醬（適量）芝士（適量）蔥白（適量）蕃西（適量）配料糖（適量）鹽（適量）雞粉（適量）黑胡椒碎（適量）黃油（適量）怪味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普...

“現在飯店裡為了安全考慮，很少能吃到醉的蝦了，雖然白酒消過毒，但是腸胃不適應的人，要少吃，美味雖好，可不要貪嘴哦~~~！”食材明細主料白米蝦（半斤）輔料姜（適量）黃酒（適量）蒜（適量）辣椒（適量）白糖（適量）鹽（...

“醉香五花選用上好豬五花肉，加紹興花雕、生抽、老抽以砂鍋小火煨紙而成。色澤紅潤光亮，肉質綿軟嫩滑，肥而不膩，入口即化。是下酒、佐餐招待親朋好友的一道不可多得的主菜。”食材明細主料...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味的酒香醉蝦，是一道獨具風味的特色美味，主要是由九節蝦與紅酒等各種各樣的食材經過製作而成，其獨特的口感也是深受人...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青蝦：適量龍井：適量輔料具體步驟1.燒開水泡上一杯清雅的龍井。（因為是為了做蝦，喜歡烏龍的悠遠濃郁的味道，所以稍加少...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘白酒醉蝦，大家都知道醉蟹，卻不知道醉蝦的風味不輸於這名滿天下的醉蟹，用白酒醃製做好的蝦，蝦肉爽滑有嚼勁，十分鮮嫩，夾雜著...

“吃肉長肉，宅在家裡不搗鼓點肉肉，感覺都對不起自己！哈哈😄今來一款改良版紅燒肉，加了屈爸的紅酒，別有一番滋味啊！一小粉鍋肉全給造光了……”食材明細主料五花肉（適量）紅酒（適量）八角（適量）桂皮（適...

“壯陽益腎，補精通乳。”食材明細材料鮮活蝦（300g）黃酒（200g）調料蔥末（5g）薑末（5g）蒜末（5g）白糖（5g）生抽（5g）醋（5g）鹽（3g）其他（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醉蝦的做法步驟1、活鮮蝦洗淨，剪去長鬚，放入碗...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮活河蝦：三兩輔料白酒：半兩香醋：適量蔥：適量香菜：適量剁椒醬：適量雞精：適量白糖：適量具體步驟1.新鮮活的河蝦沖水撈進碗...

食材明細主料白米蝦（一份）蔥花（適量）輔料鹽（適量）薑片（3片）蒜（3瓣）黃酒（一大勺）蒸魚豉油（一大勺）蠔油（一大勺）番茄醬（半勺）糖（一小勺）清水（3大勺）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香蔥白米蝦的做法步驟1、白...