關於百年好合（蓮子百合燉冰糖）的知識

“在廣東，結婚喜宴的最後甜點基本上就是“百年好合”即蓮子百合糖水，取其好兆頭！廣東人好甜品，但老公是北方人，不是特別好這口！所以甜品我很少做，但這個甜品簡單好吃，所以自從買了電燉盅後，我也...

“春幹物燥，多吃梨能生津潤肺，百合止咳，蓮子清熱，銀耳富含膠原蛋白，加在一起美容養顏，生津潤肺，清熱止咳的功效。”食材明細主料百合（10g）銀耳（半顆）蓮子（20個）枸杞（20個）梨（1只）輔料冰糖（20g）甜香（口味）燉（...

冰糖、大米、蓮子、百合幹、枸杞、紅棗等。冰糖蓮子百合粥口感軟糯細膩，味道香甜可口。製作冰糖蓮子百合粥時需要注意，在烹飪之前百合幹要用溫水浸泡，浸泡至比較軟再使用。大米要先浸泡30...

“百合有補中益氣，潤肺止咳，寧心安神的功能，對於中老年人最易發生的頻咳咯血，慢性支氣管炎，支氣管擴張，肺結核，肺氣腫等症有較好的食療功效。蓮子可健脾理胃，止瀉澀腸，養心安神，補腎固精。與桂圓...

冰糖水煮百合至透明狀。冰糖百合口感香甜，是一道有名的甜點，老少皆宜，秋季入口效果更佳。做冰糖百合要把百合掰開後清洗乾淨，等鍋中加入水燒開後放入清洗好的百合煮15分鐘左右，百合呈透明狀...

蓮子百合加冰糖一起燉。選料清洗後一起放入鍋中燉，冰糖等到快出鍋時再加。選新鮮，個大的、沒有變色、沒有蟲蛀、沒有破傷的百合作原料用清水仔細洗乾淨，再把蓮子侵泡一會等待備用，注意選擇...

食材明細主料熟蓮子（500克）新鮮百合（100克）輔料土雞蛋（8只）配料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冰糖百合蓮子糖水的做法步驟1、鍋裡注入適量清水。2、水燒開後倒入冰糖。3、待冰糖...

“這幾天咽喉腫痛，冰糖雪梨燉起來，加點百合菊花去火，止咳潤肺！”食材明細主料雪梨（半個）百合（適量）輔料冰糖（適量）幹菊花（適量）枸杞（適量）調料純淨水（適量）甜味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）冰糖雪梨燉...

食材明細主料蓮子（適量）幹百合（適量）枸杞（適量）輔料蜂蜜（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蓮子百合糖水的做法步驟1、幹百合用清水浸泡3小時左右，至完全泡發——輕輕一捏，即碎就是泡好了；2...

食材明細主料冰糖（適量）百合（適量）雪梨（適量）枸杞（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）冰糖百合燉雪梨的做法步驟1、準備食材,百合冷水浸泡至軟,2、雪梨去皮切塊,加冰糖放入容器內.3、泡好...

“簡簡單單的消暑糖水，天熱必備。”食材明細主料綠豆（適量）蓮子（適量）百合（適量）輔料飲用水（適量）調料蜂蜜（適量）甜香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）綠豆蓮子百合糖水的做法步驟1、備好食材。2、綠...

“百合具有清熱解毒，理脾健胃，寧心安神，促進血液迴圈等功效，百合蓮子羹，能美容養顏，清肺止咳，減少失眠多夢等症狀。”食材明細主料百合幹（40克）蓮子（100克）枸杞（20粒）輔料水（適量）冰糖（根據個人口味）甜...

“蓮子補脾，魚肚養胃，百合補水”食材明細主料魚肚（25g）輔料蓮子（少量）百合（少量）紅棗（7個）甜味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蓮子百合燉魚肚的做法步驟1、魚膠和紅棗先燉一個半小時2、百合蓮子提...

“蓮子百合銀耳糖水有補脾、益腎、澀精，養心、安神、養陰、潤肺，潤腸、益胃、補氣、和血、強心、生津、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。”食材明細主料雪耳（適量）蓮子（適量...

“各位親下午茶時間到囉，今天與大家分享一道甜品，花膠燉牛奶，一種吃起來甘甜爽快的食品。花膠也就是我們常說的魚肚，它素有"海洋人蔘"之譽。進食花膠燉牛奶能夠滋陰養顏，補腎，強壯機能，天氣...

“清心潤肺、益氣安神，很滋潤養顏的一道甜品，適宜熬夜後的乾咳、失眠、心煩。對肺燥引起的咳嗽，特別是對那些無痰幹核、喉頭髮癢的患者更為有益。雪耳含有較豐富的蛋白質，所謂的平民燕窩。...

食材明細主料銀耳（2個）蓮子（適量）幹百合（適量）枸杞（適量）紅棗（適量）輔料綿砂糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）百合銀耳蓮子糖的做法步驟1、配料：新鮮蓮子、百合、紅棗、枸杞、銀耳、糖（白糖...

食材明細主料排骨（適量）輔料蓮子（適量）百合（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蓮子百合燉骨湯的做法步驟1、排骨用清水浸泡出血水後清洗乾淨。2、少許蓮子泡發一下去掉蓮子芯...

百合加冰糖小火慢燉熟20分鐘即可。百合燉冰糖這種飲品做的時候只需要把原材料用水清洗處理乾淨以後放到鍋中加入適量的冷水，先用大火把水燒開，之後再換成小火慢燉，燉的過程中不能一直是大...

“睡眠質量不好的人仕可以嘗試一下這款湯品。”食材明細主料豬心（適量）蓮子（適量）百合（適量）輔料姜（少許）麥冬（少許）黨蔘（少許）無花果（少許）調料料酒（少許）鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蓮子...

...

食材明細主料幹百合（適量）枸杞（適量）輔料冰糖（適量）水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冰糖百合的做法步驟1、1.百合幹泡發待用2、鍋中加入適量的水，大火煮沸3、待開水煮沸後加入泡發好...

“天氣乾燥，燉個甜品滋潤一下。”食材明細主料百合（適量）蓮子（適量）梨子（1個）輔料黃冰糖（適量）調料純淨水（適量）甜味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）百合蓮子燉梨子的做法步驟1、備好食材：百合，燕子提...

“雪梨百合燉冰糖用來止肺熱咳嗽多痰，更適於秋冬季調理。”食材明細主料雪梨（1個）百合（50g）冰糖（2塊）輔料蜜棗（1個）枸杞子（20粒）山楂（6片）甜味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雪梨百合燉冰糖的做法步...

“普通的蓮子百合，因為南瓜和玫瑰花的加入，變得口感更加豐富，味道更佳獨特，玫瑰的香氣，南瓜的香糯，與蓮子和百合相結合，讓你好吃不長肉，滋補又養顏。”食材明細主料貝貝南瓜（200克）百合（20克）蓮子（4...