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發表於:2024-02-26
“自做蛋灌小腸連線地址”食材明細主料小腸(適量)雞蛋(適量)輔料精鹽(適量)蔥花(適量)調味鮮(適量)香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高階(難度)蛋卷湯的做法步驟1、小腸蛋卷切片。2、鍋裡倒進高湯...
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發表於:2024-01-31
“這款奶油蛋糕卷我們家要搶著吃的,鬆軟的蛋糕,搭配入口即化的奶油,簡直讓人慾罷不能,連我們家20個月的小不點也要拉著我的手啃蛋糕,啃的鼻子上呀,嘴巴旁邊都是奶油。此方可以做三能金色28*2...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料雞蛋肉卷(適量)雞湯(適量)龍鬚掛麵(適量)白菜(適量)白胡椒(適量)輔料豬油(適量)鹽(適量)香菇老抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋卷雞湯麵的做法步驟1、大碗裡放入豬油、鹽、香...
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發表於:2024-02-25
“前兩天從這裡學來的~”食材明細主料切片面包(適量)輔料火腿(適量)番茄醬(適量)雞蛋(適量)果醬(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋餅和蛋卷的做法步驟1、材料備好。2、切片面包去邊,中間...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料雞蛋(2個)蛋糕粉(100g)黃油(適量)芝麻(適量)輔料白糖(適量)調料鹽(適量)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蛋卷的做法步驟1、各種料備好,黃油放入微波爐加熱20秒加熱融化。2、各種料加...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料鯪魚蛋卷(適量)白菜葉(適量)麵條(適量)輔料大蒜(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鯪魚蛋卷湯麵的做法步驟1、白菜葉切絲。2、蒜切片。3、鯪魚蛋卷。4、鍋...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料低筋麵粉(100克)輔料糖(40克)調料奶油(35克)奶香(口味)廿分鐘(耗時)簡單(難度)美味蛋卷的做法步驟1、將奶油黃油糖雞蛋倒入容器。用低速拌勻。2、用低速拌勻,開啟高速檔,打至奶油黃油發...
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發表於:2024-02-24
“雞蛋被美國某一雜誌評為“世界上最營養的早餐”。雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。雞蛋中的優質蛋白,十分利於人體吸收,還能促進胎兒的發育。據這篇雜誌報道,雞...
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發表於:2023-12-30
“蛋卷做法:低筋麵粉100克糖40克奶油35克黃油10克雞蛋2個肉鬆少量(可加)”食材明細主料低筋麵粉(100克)雞蛋(2個)輔料黃油(10克)奶油(35克)肉鬆(少量(可加))調料糖(40克)奶香(口味)酥(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料蛋卷(適量)肉丸(適量)幹香菇(適量)木耳(適量)黃花菜(適量)香蔥(少許)粉絲(適量)生薑(少許)輔料豬油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋卷肉丸粉絲湯的做法步驟1、黃花...
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發表於:2024-02-27
“蛋卷好好吃。”食材明細主料雞蛋(適量)瘦肉(適量)輔料香菇(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蛋卷的做法步驟1、打好調散雞蛋,攤開煎好。2、瘦肉剁肉末,加入...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料麵條(適量)蛋卷(適量)輔料上湯(適量)香蔥(適量)香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)上湯蛋卷面的做法步驟1、煮熟的麵條待用。2、蒸熟的蛋卷。3、經典上湯。4、鍋裡倒進史雲...
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發表於:2024-01-13
“第一次想著隨便做做,沒想到挺好吃的,而且簡單易學。”食材明細主料麵粉(一碗)雞蛋(2個)輔料火腿腸(1條)蔬菜(一點就好)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋餅卷卷的做法步驟1、把麵粉雞蛋一...
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發表於:2024-01-11
“蛋卷是我家春節必備菜之一。如今成了東北媳婦,這道蛋卷也被列入了東北人家的年夜飯選單,因為婆婆也愛上了它,哈哈”食材明細主料豬肉餡(300g)雞蛋(4個)輔料料酒(少許)生抽(少許)胡椒粉(適量(可不...
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發表於:2023-12-31
“酥得掉渣兒的蛋卷,終於找到超讚的方子給鼓搗出來了!這叫一美呀!小時候的零食可沒有現在這麼多,能吃上蛋卷就已經是高過桃酥、蛋糕的“特殊待遇”了。蛋卷,吃的時候要小心翼翼的,生怕一不小...
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發表於:2024-01-31
食材明細主料小腸(適量)蛋卷(適量)輔料鹽(適量)生薑(適量)桂皮(適量)八角(適量)胡椒粉(適量)香蔥(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蛋卷小腸湯的做法步驟1、自已做好的小腸罐蛋,小腸適量2、放進開...
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發表於:2023-12-26
“卷煎,小時候坐席喝酒、過年聚會桌上必備的美味,現在生活好了,什麼時候想吃什麼時候做,童年的美味總是想讓自己的孩子也嚐遍,而孩子們也是十分的捧場,做出來都是連呼媽媽手藝不卷煎名字簡單...
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發表於:2024-02-26
“米媽今天做的這個餅子在我們當地叫煎餅,是主食的一種,因相對用油較多,在我們小的時候,偶爾吃一次煎餅也算是改善生活了。如今不一樣了,油脂攝入太多,反而不經常吃這個了,即使吃也這樣卷著菜...
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發表於:2024-02-27
“週日早晨睡不安穩,惦記著前一天買的鴨蛋,想起來眼睛卻睜不開,終於九點半被電話打醒了,洗漱之後開始了期待已久的蛋餅卷,諾小3真當是不給力,手藝也生疏,賣相不佳。”食材明細主料鴨蛋(六枚)包...
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發表於:2024-01-28
“喜歡吃餡,喜歡吃雞蛋,喜歡雞蛋餡卷。”食材明細主料雞蛋(3個)豬肉餡(適量)輔料黃酒(半勺)香油(半勺再半勺)食鹽(適量)白胡椒(一點點)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋卷的做法步驟1、忘記拍照了...
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發表於:2023-12-31
“咬一口能掉一地渣的酥脆無比的蛋卷!!!吃的時候一定要用容器接著不然就等著吃完後掃地吧!焦黃色的口感更加酥脆。”食材明細主料雞蛋(1個)白糖(50g)低筋麵粉(100g)牛奶(120g)輔料黑芝麻(10g)調料玉...
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發表於:2024-01-31
食材明細主料香菇(適量)小腸(適量)蛋卷(適量)輔料鹽(適量)香蔥(適量)胡椒粉(適量)生薑(適量)桂皮(適量)八角(適量)原味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)小腸蛋卷香菇湯的做法步驟1、做好的蛋卷2、切片3、小...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料麵條(175克)包心魚卷(115克)雞蛋(1只)輔料香蔥(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋包心魚卷湯麵的做法步驟1、食材:麵條、包心魚卷、雞蛋、香蔥...
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發表於:2024-02-24
“很酥的口感,好吃!”食材明細主料黃油(50g)糖粉(40g)雞蛋(2個)輔料低筋粉(60g)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蛋卷的做法步驟1、黃油軟化糖粉,打發2、雞蛋打勻3、雞蛋液一點一點加入黃油,...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料雞蛋(2個)輔料白糖(適量)食用油(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋卷的做法步驟1、打散蛋液加兩小勺食用油2、分次加入三小勺麵粉3、攪勻蛋糊4、加入適量的白糖5、平底鍋...