關於皮蛋火腿粥怎麼做好吃的知識

“皮蛋瘦肉粥是廣東省的一道漢族傳統名菜，屬於粵菜系。粥香滑爽，鹹鮮味美，讓你回味無窮。老公想喝皮蛋瘦肉粥，家裡沒有瘦肉了，正好有火腿，熬出來的粥也很不錯呢！”食材明細主料東北大米（150克）...

“來呼和浩特陪老孫十多天了，住的環境很真是很讓我頭疼。。不過還好，廚房的東西可不少，這幾天把老孫喂得都胖了，之前天天吃肉，今晚就做個皮蛋火腿粥清清腸胃吧。。嘻嘻看了這麼久美食天下，第...

“今天來一道不一樣的，改良版的【皮蛋火腿粥】跟大夥分享。”食材明細主料大米（200g）火腿（50g）水（1000g）皮蛋（一個）輔料毛豆（50g）腐竹（50g）蔥花（20g）薑末（10g）配料鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝...

1、提前將皮蛋煮熟。皮蛋剝殼提前煮熟，讓其蛋黃凝固，減少腥味。2、加入去腥的材料一起煮。去腥的材料有生薑、料酒、胡椒粉等。把姜切絲和米一起煮，加入料酒或胡椒粉，去除腥味。3、加入氣...

“快手菜，方便快捷，加點辣椒，味道不錯。”食材明細主料蛋皮（1張）火腿腸（半條）輔料油（少許）生抽（少許）蔥白（少許）辣椒粉（少許）香油（少許）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火腿腸炒蛋皮的做法步驟1...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘皮蛋火腿粥這道美食所需要的食材主要為火腿以及皮蛋。火腿選自上等的火腿。不僅肉質更為鮮嫩而且口感更為爽滑。皮蛋...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.大米放入鍋中煮熟2.切好火腿姜沫皮蛋依次放入大米粥中3.成品哈哈，我在寢室住，條件簡陋，但是味道很鮮美噢...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘粥能養胃，多喝粥對調理身體有好處。皮蛋瘦肉粥大家吃多了吧，今天小編就為大家介紹一道不一樣的皮蛋粥——火腿皮蛋粥。...

“今天推薦的這款粥，雖然用料不起眼，但成品的味道真的是不同凡響，那叫一個鮮！俺用的是雲南帶回來的宣威火腿和成品的鹹蛋黃，這兩樣東西都是屬於鹹鮮口感的，加入粥中同煮，淡化了其本身的鹹味，反...

食材明細主料雞蛋（3個）鹽（1g）澱粉（1勺）薑末（適量）火腿（1根）皮蛋（2個）輔料溫水（5g）鹹鮮（口味）十分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋火腿雞蛋羹的做法步驟1、火腿，皮蛋切碎，3個雞蛋，蛋清蛋黃分離，鮮姜一小塊磨成末加一小勺...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料大米：適量輔料火腿粒：適量水：適量鹽：3皮蛋：1個具體步驟1.火腿，皮蛋，切丁備用2.大米洗淨後放入鍋中大火煮至沸3.沸騰後轉...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大米：適量皮蛋：兩個火腿：適量蝦皮：少量輔料小蔥：三四根食鹽：適量姜：少量白胡椒粉：少量雞精：少量香油：少量具體步驟1.取適量...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料大米（剩米飯也可）：適量火腿：一根皮蛋：一個輔料油：一小勺鹽：適量黃瓜：小半根具體步驟1.把大米放入電飯煲煮開2.加入切好的...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘我們經常都會在店裡吃到皮蛋瘦肉粥，皮蛋獨特的香味混著米香味，這味道簡直不能太好了，今天我要做的粥裡不僅有皮蛋，我還加...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘大家一般喝的粥都是甜味的粥吧，是不是覺得很沒有新意呢？所以今天就要給大家推薦一份鹹味的粥了。就是今天的美味皮蛋火...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時以前上學的時候，最喜歡吃的就是皮蛋瘦肉粥啦。每天早上讀書的時候都會認準那個阿姨，每天帶一杯去學校。溫暖又幸福。今...

“豬媽生完後，體型完全走樣。無奈嘴饞！弄點低脂的粥來解解饞！！王士雄的《隨息居飲食譜》中說：“皮蛋，味辛、澀、甘、鹹，能瀉熱、醒酒、去大腸火，治瀉痢，能散能斂。”中醫認為皮蛋性涼，可治眼疼、...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料白米黑米：適量火腿：適量皮蛋：適量輔料姜：適量具體步驟1.先把白米黑米洗好後先泡半個小時，粥做出來米會更軟…泡好後先把黑...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料皮蛋：1個火腿腸：一根火鍋丸：適量蔥：少許輔料鹽：2.5勺雞精：2勺具體步驟1.先將皮蛋剝皮，用水沖洗乾淨切丁備用；取火鍋海鮮丸...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料皮蛋：2個大米：100小米：100火腿腸：2根輔料鹽：適量油：適量水：適量具體步驟1.準備好火腿皮蛋2.大米、小米洗淨3.加入香油拌...

食材明細主料大米（115克）皮蛋（2只）火腿腸（2根）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）火腿腸皮蛋大米粥的做法步驟1、食材：大米（已淘洗）。2、皮蛋（已剝殼）。3、火腿腸。4、將皮蛋放...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘以前上學的時候，最喜歡吃的就是皮蛋瘦肉粥啦。每天早上讀書的時候都會認準那個阿姨，每天帶一杯去學校。溫暖又幸福。今...

食材明細主料火腿（適量）松花蛋（一個）剩米飯（適量）輔料西藍花（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）清水（適量）玉米油（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）火腿皮蛋粥的做法步驟1、準備好食材。2、切好。3...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料米：三湯勺皮蛋：一個火腿：一根輔料味精：適量鹽：適量具體步驟1.把材料備好，儘量切碎2.煮米，煮到粘稠，就下皮蛋，火腿，鹽，味精3....

“這年的天氣實在是反常啊，熱了這麼久確一點不也涼下來的意思；雖已立過秋，也要看秋老虎發威；哎，熱的一點食慾也沒有了，以前很少喝粥的我，現在卻只想綜喝粥來增加能量了。不過今天我沒有用砂鍋...