關於香嫩午餐肉的最正宗做法的知識

食材明細主料雞胸肉（900克）雞蛋（3個）輔料玉米澱粉（60克）涼水（100克左右）調料鹽（10克）醬油（20克）白糖（20克）蜂蜜（10克）黑胡椒粉（8克）黑胡椒碎（2克）蠔油（40克）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香嫩午餐肉的做...

“當麻辣的川菜在味蕾中留下習慣的記憶，滋味豐富的魚香味美食卻帶來了別樣的清新，青筍木耳爽脆柔嫩，而肉絲則帶來濃郁肉香，蔥花提味更添清香。魚香肉絲將酸甜融匯融於一味，香氣撩人，是川菜魚...

食材明細主料午餐肉（適量）輔料紅辣椒（兩顆）配料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒午餐肉的做法步驟1、用料準備。2、紅辣椒洗淨滾刀切。3、起油鍋，油燒紅後放入切好...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽說口水都要留下來，現在讓我們說一下水煮...

說到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵眾志成...

對於一個愛吃的人來說，醬牛肉簡直是美味，能吃到這樣的美味確實是一種享受。醬牛肉是地道的山東葷食冷盤之一，如今也是應酬待客、大小宴會出鏡率最高的菜品之一。但是醬牛肉做起來卻不是那...

“午餐肉已完成，香度尚可，品相稍有瑕疵，待改進。第一次用廚師機的攪餡功能，非常快，極好用，但選擇時用了粗孔的(孩爸操作的,肉出來不是肉糜狀，下次選細孔的應該更細膩)。”食材明細主料豬肉（500...

湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中，臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作為盛產花椒的地區，四川臘肉裡面含有香料的味道更豐富，口感吃起來更加細膩，這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同...

“瘦肉買太多了。心血來潮做了午餐肉。”食材明細主料後腿瘦肉（450g）肥肉（50g）輔料小蔥（2個）生薑（2個）雞蛋（1個）調料蠔油（30g）鹽（7g）胡椒粉（2g）蔥姜水（120g）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮嫩午餐肉...

“茴香是一種常用的香料，做滷菜都會用到，可以提香解膩，而油條是我們早餐經常吃的油炸食品，在和麵時加入小茴香就可以炸製成茴香油條，這種茴香油條風味獨特，味美可口。”食材明細主料中筋麵粉...

“春節的腳步已臨近，過年的氛圍越來越濃，家家戶戶臨近過年的這幾天裡都在準備年夜大餐，蒸呀、炸呀、煮呀、滷呀等等，各種肉類是年飯的重頭戲，推薦自己做一道午餐肉，非常適合老人和孩子吃，更適...

串串是一種類似與火鍋和麻辣燙的食物。它非常完美的介於這兩者之間。價格上面比火鍋來的要實惠，就餐氛圍上來談相比麻辣燙的便捷形式要愜意。選品也是十分的豐富。一般的串串店也不光只...

“平時因為香菇營養價值高，很喜歡吃，午餐肉呢，對身體不好，很偶爾吃，所以營養搭配更重要”食材明細主料午餐肉（適量）香菇（適量）輔料洋蔥（適量）青椒（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）熟芝麻（適量）香油（適量）鹹鮮（口...

“女兒愛吃鹽水火腿，沒找到配方，就做了午餐肉，女兒吃了一口說“好吃”這一句簡直是給了我莫大的鼓勵，激勵我在自制這條路上不斷前行！呵呵！電話一直被女兒霸著，只拍了三張照片，我只能用文字表述...

我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別...

“午餐肉主要是以豬肉、雞肉為原料，加入一定量的澱粉、香辛料加工製成的，肉質細膩，口感鮮嫩，風味清香。午餐肉這個名詞來自國外，外國人通常把午餐肉切成片，可以用來夾麵包食用，也經常在野餐時...

食材明細主料瘦豬肉（適量）胡蘿蔔（1/4根）雞蛋（2個）輔料生薑（適量）蒜蓉（適量）配料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）白胡椒粉（適量）雞精（適量）澱粉（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高階（難度）午餐肉的做法步驟...

“這個在滿滿2-3歲的時候經常製作，因為有個階段他不吃肉，因為咬不爛。我嘗試著做了午餐肉給他，結果小傢伙吃的很香。外面買來的會有很多新增劑，防腐劑，不適合小孩子食用。還有一點，買來的通...

現在，可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚，但究其源來，有兩種傳說：一種是國外傳進來的，經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳說，都不會改變我們對可樂雞翅的無限...

牛肉麵是餐飲行業中的知名加盟專案，牛肉麵的生意是全球性的。製作牛肉麵的工藝獨特，而且很多的牛肉麵店內的原料總部統一採購，牛肉麵是加盟的不二之選。那麼，哪裡的牛肉麵最正宗呢？看看下文...

食材明細主料海鮮菇（200g）午餐肉（1塊）西蘭花（6朵）輔料蒜（3瓣）調料鹽（2g）雞精（2g）白糖（2g）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）海鮮菇炒午餐肉的做法步驟1、準備海鮮菇適量，西蘭花提前焯水，午餐肉...

“我也是看了別人做的午餐肉，驚詫不已，哇，這個也可以做的呀，要是我們自己能做這道美食，就可以吃上放心無新增劑的美食了，真是太好了，我今天試了試操作起來是相當的簡單，而且超級美味，不次於稻香...

食材明細主料午餐肉（適量）輔料油（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎午餐肉的做法步驟1、準備好午餐肉。2、午餐肉切片兒。3、鍋中放少許油，放入午餐肉片。4、煎至兩面金黃。5、盛...

“小酥肉又一款從小吃到的大的一道菜，從很小的時候，老媽一到秋冬都會炸些小酥肉吃，每次炸完後自己都會用手抓著吃上一些，雖然肉炸過，但吃起來一點也不油膩，常常讓我這個不太喜歡吃油炸食品的...

“沒有哪個孩子不愛吃午餐肉。外面買的又擔心肉有問題又會擔心會加很多的色素。今天就教大家用簡單的食材做一款午餐肉，調料也是大家常用到的。雖然模樣沒有外面買的好看，但是味道是非常...